Osobne informacije

Prof. dr. sc. Željko Jukić
Izvanredni profesor (2011)
Zavod za specijalnu proizvodnju bilja
Paviljon 6, 3. kat
tel: +385 01 239 3781
e-mail: zjukic (dodati @agr.hr)

Nastavna djelatnost

Dodiplomska nastava
Skladištenje i dorada poljoprivrednih proizvoda (suradnik)
Mlinarstvo i pekarstvo (suradnik)
Poslijediplomska nastava
Skladištenje i dorada poljoprivrednih proizvoda (suradnik)
Industrijska proizvodnja stočne hrane (suradnik)

Znanstveni interesi

Posliježetvena tehnologija ratarskih proizvoda
Mlinarstvo i pekarstvo
Proizvodnja energije iz biomase

Tekući znanstveni i stručni projekti

2003 - 2006
CRO-RING Hrvatski model proizvodnje bioplina
Ministarstvo znanosti i tehnologije RH
Tajana Krička, Agronomski fakultet, Zagreb
2002 - 2005
Etanol kao biogorivo
Ministarstvo znanosti i tehnologije RH
Tajana Krička, Agronomski fakultet, Zagreb
2001 - 2004
Poljoprivredni modeli proizvodnje biodizelskoga goriva
Ministarstvo znanosti i tehnologije RH
Tajana Krička, Agronomski fakultet, Zagreb
2001 - 2003
Agrarni model proizvodnje biodizelskoga goriva
Ministarstvo poljoprivredne i šumarstva RH
Tajana Krička, Agronomski fakultet, Zagreb

Akademske kvalifikacije

2000
Magistarski rad
Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Oštećenje soje ?Glycine max. (L. Merrill)? u procesu dorade i skladištenja sjemena
1996
Diplomski rad
Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Intenzivna proizvodnja voluminozne krme

Znanstveno usavršavanje


Radno iskustvo

1996 - sada
Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu

Završeni znanstveni i stručni projekti

1999. - 2001.
Razvoj alternativnih tehnologija u ratarstvu
Ministarstvo poljoprivrede i šumarstva RH
prof. dr. sc. Boris Varga

Ostale znanstvene i stručne aktivnosti

1999 - sada
Članstvo u znanstvenom i stručnom odboru
Hrvatsko savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja
Tehnički urednik

Znanstvene publikacije

Ž. Jukić, T. Krička, N. Voća, S. Voća (2002): Technological procedure of perforating as factor of drying speed, Zbornik radova, International Conference - Energy - saving technologies for drying and hygrothermal processing, Moskva, Rusija, 104 - 108.

T. Krička, N. Voća, Ž. Jukić, F. Tomić (2002): Drying and storing of rape seeds in pilot plant for biodiesel production in Croatia, Zbornik radova, International Conference - Energy - saving technologies for drying and hygrothermal processing, Moskva, Rusija, 99 - 103.

N. Voća, T. Krička, Ž. Jukić, S. Voća (2002): Admixtures in wheat through delivery, Zbornik radova, International Conference - Energy - saving technologies for drying and hygrothermal processing, Moskva, Rusija, 94 - 98.

T. Krička, N. Voća, Ž. Jukić (2001): Technological and nutrtional characteristics of a kernel of maize exposed to a "cooking treatment", Czech Journal of Animal Science, Prag, Češka, 213 - 216.

T. Krička, Ž. Jukić, N. Voća, S. Voća, D. Maksić (2002): Matematičko modeliranje utjecaja ukupnih primjesa i vlage zrna na hektolitarsku masu pšenice, Poljoprivredna znanstvena smotra Vol 67, Zagreb, 91 - 99.

Ž. Jukić, T. Krička, N. Voća, S. Penić (2000): Open storage of soybean seed in Croatia, Zbornik radova, 4th International Conference on Postharvest Science, Jerusalem, Izrael, 559 - 560.

T. Krička, N. Voća, Ž. Jukić, D. Hrsto (2000): Biodizel - gorivo kao prekretnica u hrvatskoj poljoprivrednoj proizvodnji, Zbornik radova, 16. Hrvatsko savjetovanje tehnologa sušenja i skladištenja, Stubičke Toplice, 1 - 15

T. Krička, N. Voća, Ž. Jukić, M. Androšević (2000): Konvekcijsko sušenje zrna pšenice kultivara Marija i Žitarka nakon "cooking" postupka, Zbornik radova, Krmiva br. 42, Opatija, 235 - 244.

T. Krička, N. Voća, Ž. Jukić (2000): Biodiesel production in Croatia, Zbornik radova, 1st World Conference on Biomass for Energy and Industry, Sevilla, Španjolska, 627 - 629.

T. Krička, Ž. Jukić, N. Voća, S. Miletić (1999): Komparativna analiza sušenja sjemenki uljane repice "00" kultivara Silvia i "00" kultivara Diana, Karola, Semu 910201, Semu 93-10 i Lirajet, Poljoprivredna znanstvena smotra Vol 64, Zagreb, 113 - 121.


Hrvatska znanstvena bibilografija

http://bib.irb.hr/lista-radova?autor=218493

Osobna web stranica
*