Mirna Mrkonjić Fuka

Osobne informacije

Doc. dr. sc. Mirna Mrkonjić Fuka
Docent (2011)
Zavod za mikrobiologiju
Paviljon 2, 1. kat
tel: +385 01 239 4034
e-mail: mfuka (dodati @agr.hr)

Nastavna djelatnost

Preddiplomski studij

Biološke osnove plodnosti tla (suradnik)
Uvod u mikrobiologiju tla (suradnik)
Uvod u opću mikrobiologiju (suradnik)

Diplomski studij

Mikrobna ekologija (suradnik)
Mikrobna biotehnologija u stočarstvu (suradnik)
Molekularna mikrobiologija (suradnik)
Metode u mikrobnoj ekologiji (suradnik)
Mikrobna raznolikost prirodnih i antropogenih ekosustava (suradnik)

Znanstveni interesi

Mikrobiologija hrane
Funkcionalna i strukturalna raznolikost mikrobnih zajednica
Molekularni biljezi i mikrobna filogenetika
Mikrobna ekologija
Razvoj molekularnih metoda u istraživanju in situ mikrobne raznolikosti

Tekući znanstveni i stručni projekti

2010 – 2012, Characterization and Tracking the origin of specific features of traditional cheeses in Western Balkan Regions, See-Era. Net Plus Joint Call, Jasmina Havranek, Agronomski fakultet, Zagreb

2007 – 2012, Mikrobiološka kvaliteta autohtonih tvrdih i mekih ovčjih sireva, Ministarstvo znanosti i tehnologije RH, Sulejman Redžepović, Agronomski fakultet, Zagreb

Akademske kvalifikacije

2007 - Doktorska distertacija

Technical University Munich, Njemačka
Structural and functional diversity of proteolytic genes in an arable field

2002 - Diplomski rad

Prirodoslovno-matematički fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Stanište crne sase (Pulsatilla pratensis subs. nigricans) na Ravnoj gori u Hrvatskom Zagorju

Znanstveno usavršavanje

srpanj 2008 – siječanj 2009, Helmholtz Zentrum Muenchen, Research unit environmental genomics, Istraživanje funkcionalne i strukturalne raznolikosti mikrobnih zajednica u Istarskom siru

listopad 2006 - studeni 2006, Biotehniška fakulteta, Univerza v Ljubljani, Slovenija, Istraživanje sezonske raznolikosti bakterija, archea i denitrifikatora u močvarnom tlu T-RFLP metodom

veljača 2003 – travanj 2006, Technical University Munich, Njemačka, Istraživanje strukturalne i funkcionalne raznolikost proteolitičkih bakterija u poljoprivrednom tlu. Razvoj Real-Time PCR i T-RFLP PCR metoda za praćenje dinamike proteolitičkih bakterija u tlu.

listopad 2001 - prosinac 2001, GSF- National Research Center for Environment, IBOE- Institute for Soil Ecology, Funkcionalna mikrobiologija transformacije hranjiva u tlu. Istraživanje mikrobne strukture u metanotrofnom filtru phospholipid fatty acid (PLFA) metodom

1999 – 2001, Prirodoslovno- matematički fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Istraživanje staništa vrste Pulsatilla pratensis subsp. nigricans na Ravnoj gori u Hrvatskom Zagorju kao dio diplomskog rada

Radno iskustvo

2007 - sada

Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu

Listopad - studeni 2006

Znanstveni suradnik, Biotehniška fakulteta u Ljubljani, Slovenija

veljača 2003 - travanj 2006

PhD student, Technical University Munich, GSF National Research Center for Environment, IBOE- Institute for Soil Ecology. Njemačka

Završeni znanstveni i stručni projekti

2006, 3211-05-00183 COOT RR 2.5: Ecoremediation potential of Ljubljana marsh – a natural purifying plant for soil and water, Centar odličnosti okoljske tehnologije, Ines-Mandić Mulec, Biotehniška fakulteta, Univerza v Ljubljani

2002 – 2005, DFG, (MU 831/13-1/2) Detection and quantification of proteolytic activities in soils, GSF- National Research Center for Environment, IBOE- Institute for Soil Ecology

2001., HGF, Strategiefond III Soil Functions, Michael Schloter, GSF- National Research Center for Environment, IBOE- Institute for Soil Ecology

Stipendije i nagrade

2008 , Znanstvenoistraživačka stipendija za mlađe znanstvenike, (DAAD-Njemačka služba za razmjenu studenata i znanstvenika)

2011, Godišnja nagrada Društva mladim znanstvenicima i umjetnicima u 2010. godini (Društvo sveučilišnih nastavnika i drugih znanstvenika u Zagrebu)

Ostale znanstvene i stručne aktivnosti

Hrvatsko tloznanstveno društvo- član

Hrvatsko mikrobiološko društvo- član

Hrvatska mljekarska udruga- član

Znanstvene publikacije

S. Sharma, V. Radl, B. Hai, K. Kloos, M. Mrkonjic Fuka, M. Engel, K. Schauss and M. Schloter (2007). Quantification of functional genes from procaryotes in soil by PCR. Journal of Microbiological Methods 68, 445-452.

M. Mrkonjic Fuka, M. Engel, A. Gattinger, U. Bausenwein, M. Sommer, J. C. Munch and M. Schloter (2008): Factors influencing variability of proteolytic genes and activities in arable soils. Soil biology and Biochemistry 40, 1646-1653.

Stres, B., Danevčić, T., Pal, L., Mrkonjic Fuka, M., Resman, L., Leskovec, S., Hacin, J., Stopar, D., Mahne, I., Mandic-Mulec, I. (2008): The influence of seasonal extremes on bacterial, archaeal and denitrifying microbial communities in drained fen grassland soils. FEMS Microbiology Ecology. 66, 1; 110-122

M. Mrkonjic Fuka, M. Engel, F. Haesler, G. Welzl, J.C. Munch, M. Schloter (2008): Diversity of proteolytic community encoding for subtilisin in an arable field: spatial and temporal variability. Biology and fertility of soils. 45; 185-191

M. Mrkonjic Fuka, M. Engel, A. Hagn, J. C. Munch, M. Sommer, and M. Schloter (2009): Changes of diversity pattern of proteolytic bacteria over time and space in an agricultural soil. Microbial Ecology.  57; 391-401

Mrkonjić Fuka, Mirna; Engel, Marion; Skelin, Andrea; Redžepović, Sulejman; Schloter, Michael. (2010): Bacterial communities associated with the production of artisinal Istrian cheese. International journal of food microbiology. 142 , 1-2; 19-24

Duraković, Lejla; Blažinkov, Mihaela; Skelin-Vujić, Andrea; Sikora, Sanja; Delaš, Frane; Mrkonjić- Fuka, Mirna; Huić-Babić, Katarina; Redžepović, Sulejman. Temperature-dose relationships with aflatoxin M1 in milk on the brine shrimp (Artemia salina) larvae. Mljekarstvo (Dairy). 61 (2011) , 2; 145-153.

Duraković, Lejla; Skelin-Vujić, Andrea; Sikora, Sanja; Delaš, Frane; Mrkonjić Fuka, Mirna; Huić-Babić, Katarina; Blažinkov, Mihaela. Impact of new synthesized analogues of dehydroacetic acid on growth rate and vomitoxin accumulation by Fusarium graminearum under different temperatures in maize hybrid. // African journal of biotechnology. 10 (2011) , 52; 10798-1081.

Ugarković, Damir; Tikvić, Ivica; Seletković, Zvonko; Oršanić, Milan; Seletković, Ivan; Blažinkov, Mihaela; Mrkonjić Fuka, Mirna; Redžepović, Sulejman. Microbiological characteristics of the soils and natural  regeneration of forest gaps within damaged forest Abies Alba in Gorski kotar. Forestry Journal. 3-4 (2011) ; 99-111

Sikora,Sanja; Mrkonjić Fuka,Mirna; Kisić, Ivica. The importance of the soil microbial state - Experience from the South-East European region // Soil Tillage and Microbial Activities / Mohammad Miransari (ur.). Kerala : Trivandrum, 2011. 145-154

M. Mrkonjic Fuka, M. Engel, J. C. Munch and M. Schloter (2006): Characterization of Proteolytic Microbes and Their Activities in Soils. In: Bothe, H. (eds) Biology of nitrogen cycle. 303- 308.

Hrvatska znanstvena bibilografija

http://bib.irb.hr/lista-radova?autor=302630