Ciljevi

organiziranje interdisciplinarnih istraživanja analitičkih metoda u području mljekarske znanosti

organiziranje edukacijskih i praktičnih seminara za djelatnike ispitnih, mljekarskih laboratorija

sudjelovanje u obrazovnim i praktičnim seminarima

razvijanje edukacijskog sustava za osposobljavanje polaznika za samostalni rad u tehnički najsuvremenije opremljenim ispitnim laboratorijima uz istovremeno očuvanje zaštite okoliša

uključivanje u međunarodni sustav referentnih laboratorija

sudjelovanje u razvitku analitičkih metoda za potrebe FIL-IDF