O nama
Djelatnici
Ciljevi
Usluge
Tehnička opremljenost
Analize
RING kontrola
Umjerni uzorci
Suradnja

Adresa
Sveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
Zavod za mljekarstvo
Referentni laboratorij
Svetošimunska 25
10000 Zagreb, Hrvatska
Telefon: +385 (0)1 239 3942
Fax: +385 (0)1 239 3988
E-mail:

Referentni laboratorij u sklopu Zavoda za mljekarstvo osnovan je 2001. godine, u cilju znanstveno-istraživačke, stručne i neutralne kontrole mlijeka i mliječnih proizvoda.

Od 17. srpnja 2003. do 18. svibnja 2007. godine Referentni laboratorij bio je certificiran prema međunarodnoj normi HRN EN ISO 9001:2002 za Sustav upravljanja kvalitetom. Ocjenu cjelokupnog sustava obavila je nezavisna certifikacijska kuća Det Norske Veritas (DNV).

Referentni laboratorij za mlijeko i mliječne proizvode je Hrvatska akreditacijska agencija akreditirala prema međunarodnoj normi HRN EN ISO/IEC 17025:2007 "Opći zahtjevi za osposobljenost ispitnih i mjeriteljskih laboratorija" (HAA - Potvrda o akreditaciji br. 1081 - Akreditirani ispitni laboratorij od 19. prosinca 2005. godine). Time smo se još više približili cilju postizanja visoke kvalitete u svim fazama poslovnog sustava i zadovoljenju zahtjeva korisnika naših usluga.

Obavještavamo sve korisnike naših usluga da je Referentni laboratorij za mlijeko i mliječne proizvode Zavoda za mljekarstvo Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, dana 15. i 16.11.2010. godine uspješno ocjenjen od strane HAA sukladno zahtjevima međunarodne norme HRN EN ISO/IEC 17025, te time stekao pravo ponovne akreditacije za slijedećih pet godina.

U Referentnom laboratorij za mlijeko i mliječne proizvode provode se kemijske, fizikalne i mikrobiološke analize za ukupno 24 akreditirane metode i 27 neakreditiranih metoda.

Ocjenitelji su bili: dr. sc. Ana Čop, vodeći ocjenitelj iz Hrvatske akreditacijske agencije i dr. sc. Werner Bellmann, stručni ocjenitelj iz njemačke akreditacijske službe DAP.

Promidžbeni materijali

download pdf 312 KB