Referentni laboratorij za mlijeko i mliječne proizvode
Dekanat
Zavodi
Laboratoriji
Pokušališta
Centralna agronomska knjižnica
Ured za međunarodne odnose


Adresa
Sveučilište u Zagrebu
Agronomski fakultet
Zavod za mljekarstvo
Referentni laboratorij
Svetošimunska 25
10000 Zagreb, Hrvatska
Telefon: +385 (0)1 239 3942
Fax: +385 (0)1 239 3988
E-mail:
rlm@agr.hr

 

Umjerni uzorci - referencijske tvari za umjeravanje instrumenata

Umjerni uzorci mlijeka isporučuju se korisnicima radi umjeravanja analitičkih instrumenata i u cilju provjere kvalitete rada.

Jedan set umjernih uzoraka uključuje 10 uzoraka za mliječnu mast, protein, laktozu i suhu tvar, odnosno, 5-7 uzoraka za somatske stanice.

Rukovanje umjernim uzorcima

Rukovanje umjernim uzorcima (referencijskim tvarima) obavlja se sukladno uputama priloženim uz pakiranje.

Čuvanje umjernih uzoraka

  • Umjerni uzorci se čuvaju, ovisno o uputama proizvođača, u propisanim uvjetima (u hladnjaku: 5°C +- 3°C ili u zamrzivaču: -20°C +- 4°C).
  • Umjerni uzorci se odmah nakon ulaznog pregleda pohranjuju u propisane uvjete čuvanja, zaštićene od pristupa neovlaštenih osoba.

Prijevoz umjernih uzoraka

Referencijske tvari dostavljaju se iz RL-a brzom poštom.

Referencijske tvari pripremljene u RL-u, korisnici preuzimaju osobno u RL-u i prenose ih u transportnim hladnjacima s ulošcima leda (na temperaturi od 10oC u trajanju od najviše 3 sata) ili se korisnicima dostavljaju brzom poštom u odgovarajućoj ambalaži (kartonske kutije ili kutije od stiropora) s ulošcima leda..

Planirani raspored isporuke umjernih uzoraka u 2011. godini:

Kravlje mlijeko* Kozje mlijeko** Ovčje mlijeko**
19. - 20. siječanj 08. - 09. veljača 07. - 08. travanj
16. - 17. veljača 08. - 09. ožujak 21. - 22. travanj
16. - 17. ožujak 05. - 06. travanj 24. - 25. svibanj
13. - 14. travanj 03. - 04. svibanj 28. - 29. lipanj
11. - 12. svibanj 31. svibanj - 01. lipanj 14. - 15. srpanj
08. - 09. lipanj 16. - 17. lipanj 23. - 24. kolovoz
06. - 07. srpanj 19. - 20. srpanj
18. - 19. kolovoz 30. - 31. kolovoz
14. - 15. rujan 27. - 28. rujan
12. - 13. listopad 25. - 26. listopad
09. - 10. studeni
07. - 08. prosinac
Pasterizirano mlijeko*** Sterilizirano mlijeko***
02. - 03. ožujak 01. - 02. veljača
05. - 06. listopad 06. - 07. rujan

* kemijski sastav, somatske stanice i točka ledišta
** kemijski sastav i točka ledišta
*** kemijski sastav

Planirani raspored isporuke umjernih uzoraka u 2012. godini:

Kravlje mlijeko Kozje mlijeko Ovčje mlijeko
18. - 19. siječanj 07. - 08. veljača 12. - 13. travanj
15. - 16. veljača 06. - 07. ožujak 10. - 11. svibanj
14. - 15. ožujak 03. - 04. travanj 28. - 29. lipanj
18. - 19. travanj 08. - 09. svibanj 18. - 19. srpanj
16. - 17. svibanj 05. - 06. lipanj 30. - 31. kolovoz
13. - 14. lipanj 03. - 04. srpanj 12. - 13. rujan
11. - 12. srpanj 28. - 29. kolovoz 10. - 11. listopad
22. - 23. kolovoz 25. - 26. rujan
19. - 20. rujan 25. - 26. listopad
17. - 18. listopad
14. - 15. studeni
12. - 13. prosinac
Pasterizirano mlijeko Sterilizirano mlijeko
29. veljača 31. siječanj
30. svibanj 26. travanj
03. listopad 04. rujan
  04. prosinac

 

english content