University of Zagreb, Faculty of Agriculture

Prof. Jasmina Havranek, PhD

Prof. Jasmina Havranek, PhD

phone: +385 1 239 3942
e-mail: jhavranek ( at ) agr.hr

Teaching

Projects

scientific

Title Funding Status
Elementi ekološke proizvodnje i analitičke metode za dokazivanje izvornosti sira MZOS finished
Funkcionalni mliječni proizvodi od ovčjeg mlijeka MZOS finished
Koagulacijska svojstva kozjeg mlijeka ovisno o koncentraciji uree Sveučilište u Zagrebu finished

expert

Title Funding Status
Kontrola kvalitete sireva na tržištu u cilju povećanja konkurentnosti VIP - Vijeće za istraživanja u poljoprivredi finished