University of Zagreb, Faculty of Agriculture

Prof. Bernard Kozina, PhD

phone: +385 1 462 7980
e-mail: bkozina ( at ) agr.hr

Teaching

Projects

scientific

Title Funding Status
Hlapive komponente drveta i njihov utjecaj na kakvoću vina Sveučilište u Zagrebu in progress
Nove metode analize nepoželjnih mirisa u vinima autohtonih i udomaćenih kultivara Sveučilište u Zagrebu finished
Nove metode ekstrakcije aroma i polifenola u evaluaciji sorata vinove loze Sveučilište u Zagrebu finished
Potencijal polifenolnih spojeva sorti vinove loze MZOS finished