Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet

Znanstveno-stručne prezentacije Morske makroalge kao hrana 21. stoljeća

Datum održavanja:

Pozivamo Vas na znanstveno-stručne prezentacije "Morske makroalge kao hrana 21. stoljeća",  koje će se održati u Velikoj vijećnici Agronomskog fakulteta 26.03.2019. Na znanstveno-stručnim prezentacijama će se govoriti o uzgoju makroalgi, ekologiji i biologiji makroalgi, nutritivnim svojstvima makroalgi, te o tržištu makroalgi, preferenciji potrošača prema proizvodima od makroalgi i kulinarstvu makroalgi. Nakon prezentacija slijedi degustacija jela od makroalgi, pripremljenih od kuhara Davida Skoke.

Datum održavanja: utorak, 26.03.2019. :: 12:00 :: Velika vijećnica

Program

Prijave: https://goo.gl/forms/Mco4BdWGpQKIP6fd2