Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet

Prof. dr. sc. Tomislav Jemrić gost urednik specijalnog broja časopisa Sensors

Prof. dr. sc. Tomislav Jemrić i Prof. dr.  Xiaoshuan Zhang gosti su urednici specijalnog broja časopisa „Sensors“ (Q1 IF 3.275) posvećenog uporabi senzorske tehnologije u postupcima poslije berbe u poljoprivredno-prehrambenom lancu. Specijalni broj će izaći pod naslovom. "Sensors Technology and Sensing for Postharvest Quality Management in Agri-Food Chains".

Pozivamo sve autore da pošalju svoje radove koji se bave teorijskim i praktičnim aspektima uporabe senzora (prikupljanje i obrada signala, prikupljanje i spajanje podataka sa senzora, aplikacije u procesu donošenja odluka i praćenju kvalitete) za upravljanje kvalitetom poljoprivrednih proizvoda nakon berbe. Specijalni broj je usmjeren je primarno na hortikulturne proizvode (voće, povrće i ukrasno bilje) te prijevoz živih životinja s obzirom na njihovu veliku kvarljivost i/ili mogućnost ozljeđivanja. Prihvatit će se i radovi koji se bave ostalim poljoprivrednim proizvodima ako se uklapaju u osnovnu temu. Rok za slanje radova je 31. svibnja 2021., a više informacija se može naći na poveznici: https://www.mdpi.com/journal/sensors/special_issues/Sensors_Postharvest_Quality_Agri-Food#info