Info

Zavod za marketing u poljoprivredi

Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu
Svetošimunska cesta 25, 10000 Zagreb, Hrvatska
Paviljon 5, 3. kat
Fax: +385 1 239 3745

Tajnica/tajnik zavoda

TelefonE-mail (+ @agr.hr)
Ljiljana Wenzinger, tajnica zavoda+385 01 239 3695wenzinger

Znanstveno-nastavni djelatnici zavoda

TelefonE-mail (+ @agr.hr)
doc. dr. sc. Željka Mesić, predstojnica zavoda
Docent
+385 01 239 3641zmesic
prof. dr. sc. Damir Kovačić
Redoviti profesor u trajnom zvanju
+385 01 239 3734dkovacic
prof. dr. sc. Marija Cerjak
Redoviti profesor
+385 01 239 3739mcerjak
dr. sc. Marina Tomić Maksan
Poslijedoktorand
+385 01 239 3787matomic

Znanstvena djelatnost i projekti

Znanstveno-istraživački rad Zavoda je fokusiran na područje tržišta i marketinga poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, ponašanja potrošača te ruralnog razvitka.

Znanstveni projekt (završeni):

  • 2005-2008., CEEC Agri Policy (Agro economic policy analysis of the new member states, the candidate states and the countries of the western Balkan), FP6, EU, Marija Cerjak, Agronomski fakultet, Zagreb
  • 2007.-2010., Prezentacija podražaja kod metoda za mjerenje potrošačkih sklonosti, Ministarstvo znanosti, sporta i obrazovanja RH, Damir Kovačić, Agronomski fakultet, Zagreb
  • 2008 - 2010., Agripolicy (Enlargement Network for Agripolicy Analysis), FP7, EU, Marija Cerjak, Agronomski fakultet, Zagreb

Stručna djelatnost

Stručna djelatnost Zavoda je usmjerena na područje poljoprivrednog marketinga premijskih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, istraživanje tržišta, izravnu prodaju te agroturizmom.

Stručni projekti (u tijeku):

  • Razvoj agro-turizma u Dubrovačko-neretvanskoj županiji, I faza - pilot studija na području Konavala, DUNEA Dubrovnik

Usluge i proizvodi

Studije:

  • Strategije razvoja poljoprivrede i ruralnog razvoja
  • Proizvodno-potrošne bilance
  • Izrada specifikacija za zaštitu proizvoda oznakama zemljopisnog podrijetla

Projekti:

  • Istraživanje tržišta
  • Modeliranje izravne prodaje
  • Komercijalizacija tradicijskih proizvoda
  • Razvoj tematskih turističkih putova

Povijest Zavoda

Zavod za marketing u poljoprivredi je utemeljen godine 1963. pod imenom Zavod za tržište i promet poljoprivrednih proizvoda. To tada su se istraživanja iz područja tržišta i trženja poljoprivredno-prehrambenih proizvoda obavljala u okviru Zavoda za ekonomiku i organizaciju poljoprivrede. Godine 1993. Zavod mijenja ime u Zavod za marketing u poljoprivredi.

Prvi predstojnik Zavoda za tržište i promet poljoprivrednih proizvoda je bio dipl. ing. Bogdan Šestan koji je vodio Zavod od 1963. - 1966. godine. Poslije njega Zavod su vodili slijedeći predstojnici:

  • prof. dr. sc. Branko Štancl (1966. - 1986.)
  • prof. dr. sc. Krešimir Pažur (1986. - 1992.)
  • prof. dr. sc. Ante Kolega (1993. - 2006.)
  • prof. dr. sc. Damir Kovačić (2006. - 2009.)
  • doc. dr. sc. Marija Cerjak (rođ. Radman) (2009. - 2012.)
  • prof. dr. sc. Damir Kovačić (2012.  - danas)