Etika korištenja životinja (132845)
Course coordinator
Course description
O važnosti pravilnog postupanja s domaćim životinjama govori činjenica da je većina zemalja zakonski odredila načine postupanja prema životinjama. U okviru ovog modula studenti će dobiti spoznaje o tome što se podrazumijeva pod etikom u stočarskoj proizvodnji. Osim toga dat će se povijesni pregled mjera etičnog ponašanja čovjeka prema životinjama i načini prepoznavanja stanja dobrobiti na osnovu: ponašanja životinja, zdravlja, nivoa proizvodnje i fizioloških parametara određenih laboratorijskim analizama. Mjere kvalitetnog odnosa čovjeka prema pojedinim vrstama domaćih životinja u smislu osiguravanja odgovarajućeg smještajnog prostora, opskrbe hranom, izbjegavanja postupaka u kojima životinje trpe stresove i pate, obradit će se u posebnim poglavljima. Uloga selekcije na otpornost i mjere za osiguranje dobrobiti u proizvodnji na otvorenom obradit će se za pojedine vrste domaćih životinja.
Type of course
- Prijediplomski studij / Animalne znanosti (Elective course, 6 semester, 3 year)
- Prijediplomski studij / Agroekologija (Elective course, 6 semester, 3 year)
ECTS: 3.00
English language: L1
E-learning: L2
Teaching hours: 30
Lectures: 22
Seminar: 8
Lecturer
- Prof. Zoran Luković, PhD
- Assoc. Prof. Nikolina Kelava Ugarković, PhD
- Assoc. Prof. Ante Kasap, PhD
- Prof. Zlatko Janječić, PhD
Associate teacher for seminars
- Prof. Zoran Luković, PhD
- Prof. Zlatko Janječić, PhD
- Assoc. Prof. Nikolina Kelava Ugarković, PhD
- Assoc. Prof. Ante Kasap, PhD
Grading
Sufficient (2): 60-70%
Good (3): 71-80%
Very good (4): 81-90%
Excellent (5): 91-100%
General competencies
Cilj ovog modula je stjecanje potrebnih znanja za pravilno postupanje s domaćim životinjama pri bavljenju stočarstvom bilo na farmama ili u stručnim službama.
Types of instruction
- Predavanja
- Vježbe u praktikumu
Learning outcomes
Learning outcome | Evaluation methods |
---|---|
Objasniti što se podrazumijeva pod pojmom etike u stočarskoj proizvodnji | Rasprave tijekom nastave, seminarski rad i usmeni ispit |
Analizirati najvažnija etička pitanja iz perspektive različitih etičkih teorija | Rasprave tijekom nastave, seminarski rad i usmeni ispit |
Prepoznati najveće probleme s kojima se susrećemo u odnosu čovjeka i životinja | Rasprave tijekom nastave, seminarski rad i usmeni ispit |
Definirati pokazatelje na osnovu kojih procjenjujemo dobrobit pojedine vrste domaćih životinja | Rasprave tijekom nastave, seminarski rad i usmeni ispit |
Usporediti dobrobit životinja u različitim proizvodnim sustavima | Rasprave tijekom nastave, seminarski rad i usmeni ispit |
Identificirati etičke probleme koji se javljaju u primjeni biotehnologije u stočarstvu | Rasprave tijekom nastave, seminarski rad i usmeni ispit |
Analizirati legislativu u području zaštite životinja | Rasprave tijekom nastave, seminarski rad i usmeni ispit |
Working methods
Teachers' obligations
Izložiti predviđeni program predavanja na jednostavan i studentima razumljiv način
Pomoći studentima u pripremi seminara
Procijeniti u kojoj su mjeri studenti usvojili obrazovne ciljeve te ostvarili ishode učenja modula te prema tome ocijeniti studente koristeći tehnike ispitivanja u obliku postavljenih pitanja kombinacijom pismenog i usmenog ocjenjivanja (ocjene od nedovoljan (1) do izvrstan (5))
Students' obligations
Pohađati predviđeni nastavni program i usvojiti programom predviđena znanja
Aktivno sudjelovati u raspravi na predavanjima i tijekom izlaganja seminarskih radova
Izraditi i predati seminarski rad
Methods of grading
Evaluation elements | Maximum points or Share in evaluation | Grade rating scale | Grade | Direct teaching hours | Total number of average student workload | ECTS |
---|---|---|---|---|---|---|
Pohađanje predavanja | 22 | 22 | 1,0 | |||
Seminarski rad (priprema + prezentacija) | 50% | 8 | 24 | 1,0 | ||
Završni ispit usmeni (Zi) - uvjet položeni parcijalni testovi znanja | 50% |
<60% 60-70% 71-80% 81-90% 91-100% |
Insufficient (1) Sufficient (2) Good (3) Very good (4) Excellent (5) |
0 | 44 | 1,0 |
UKUPNO | 100% | 30 | 90 | 3 |
Weekly class schedule
- Uvod u etiku korištenja životinja – Uvod i koncepti etike o životinjama, opis predmeta i ciljevi, definicija etike u stočarstvu
- Opći dio etike - Spoznaje o etici u prošlosti i načini prosuđivanja stanja dobrobiti domaćih životinja, etičke teorije
- Etika u uzgoju goveda - Etološka načela odnosa čovjeka spram goveda pri uzgoju i korištenju, usporedba tradicionalne proizvodnje i intenzivne proizvodnje
- Etika u uzgoju goveda – Potrebe goveda na socijalnom kontaktu, kretanju, prostoru, hrani, zaštiti zdravlja, najvažniji etički problemi, legislativa
- Etika u uzgoju konja - Upoznavanje etoloških načela odnosa spram konja, komfor i njega konja, transport, natjecanja i doping
- Etika u uzgoju konja - Potrebe konja na socijalnom kontaktu, kretanju, prostoru, hrani, zaštiti zdravlja, legislativa
- Etika u uzgoju svinja - Mjere u skladu s dobrobiti svinja u sustavu intenzivne svinjogojske proizvodnje (smještajni prostor, opskrba hranom, vodom)
- Etika u uzgoju svinja - Izbjegavanje invazivnih postupaka u svinjogojskoj proizvodnji, stvaranje otpornih genotipova svinja, etička pitanja u primjeni biotehnologije
- Etika u uzgoju svinja - Zahtjevi za dobrobiti svinja u proizvodnji na otvorenom, legislativa
- Etika u uzgoju ovaca i koza Odnos čovjeka prema ovci u smislu opskrbe hranom, smještajem, vodom
- Etika u uzgoju ovaca i koza - Uloga selekcije u otpornosti, etička pitanja primjene biotehnologije (kloniranje), legislativa
- Etika u uzgoju ovaca i koza - Odnos čovjeka prema kozi u smislu opskrbe hranom, smještajem, vodom
- Etika u uzgoju ovaca i koza - Uloga selekcije u otpornosti životinja, etička pitanja u primjeni tehnoloških postupaka i biotehnologije, legislativa
- Etika u uzgoju peradi - Kvalitetan odnos uzgajivača prema peradi opskrba peradi zrakom, vodom i hranom, proizvodni sustavi
- Etika u uzgoju peradi - Osiguranje životnog prostora prema njihovim biološkim potrebama peradi, dnevni nadzor i efektivna zdravstvena zaštita peradi, adekvatni postupci pri transportu i klanju peradi
Obligatory literature
- Sandoe P., Christiansen, (2009.): S.B. Ethics of Animal Use. Blackwell Publishing
- Predavanja i PowerPoint prezentacije (Merlin)
Recommended literature
- M.C. Appleby and B.O. Hughes (1997.): Animal welfare. CABI Publishing Wallingford Oxon OX10DE. UK
- Sandoe, P., Crisp, R. 1999. Ethics. In: Animal Welfare (Appleby, M.C., Hughes, B.O., eds), CABI Publishing, Oxon, 3-17.
- Duncan, I.J.H., Fraser, D. 1999. Understanding Animal Welfare. In: Animal Welfare (Appleby, M.C., Hughes, B.O., eds), CABI Publishing, Oxon, 19-32. Seminari na Merlinu
Similar course at related universities
- Ethics of Animal Use, Faculty of Science, Univrsity of Copenhagen
- Animal Philosophy, Ethics and Law, Malta College of Art, Science and Technology