XI. međunarodni simpozij o mediteranskoj svinji - XI. International Symposium on the Mediterranean Pig

Pozivamo Vas na XI. međunarodni simpozij o mediteranskoj svinji koji će se održati od

11. do 14. listopada 2022. godine u Hotelu Olympia SKY u Vodicama.

Međunarodni simpozij o mediteranskoj svinji je već dulje od 30 godina mjesto razmjene iskustava, rezultata istraživanja i projektnih ideja vezanih uz različite aspekte uzgoja lokalnih pasmina svinja. Premda primarno usmjeren na mediteransku svinju i tradicionalne silvopastoralne sustave južne Europe, simpozij je otvoren i za sve druge pasmine svinja u Europi koje su još uvijek vezane uz lokalne teritorije i imaju, premda brojčano inferiorne, posebnu ulogu u određenim proizvodnim okruženjima i dobivanju tradicionalnih kvalitetnih proizvoda.

Cilj simpozija je odgovoriti na potrebe razvoja i unaprjeđenja  upravo takvih proizvodnih sustava, čineći ih učinkovitijima uz očuvanje kvalitete proizvoda, zaštitu okoliša te promicanje gospodarskog i društvenog razvoja lokalnih zajednica iz kojih potječu.

Hrvatska je po prvi puta domaćin ovakvog skupa, a simpozij će pod pokroviteljstvom Europske federacije animalnih znanosti (EAAP - European Federation of Animal Science), te Ministarstva znanosti, Ministarstva poljoprivrede, Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu (HAPIH) i Šibensko-kninske županije organizirati Agronomski fakultet iz Zagreba i Fakultet agrobiotehničkih znanosti iz Osijeka.

Više informacija o simpoziju možete naći na službenoj web stranici simpozija 

U ime organizacijskog odbora:
Prof. dr. sc. Danijel Karolyi