Obrana nacrta doktorskog rada :: Zlatko Pavičić, mag. ing. agr.
Tehnička efikasnost i ekonomska održivost ovčarskih gospodarstava
Technical Efficiency and Economic Sustainability of Sheep Farms
Održat će se dana 10.6.2026. godine u 12:00 sati u Maloj vijećnici Sveučilišta u Zagrebu Agronomskog fakulteta.
Predloženi mentori:
- Prvi mentor: izv. prof. dr. sc. Branka Šakić Bobić, Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
- Drugi mentor: prof. dr. sc. Ivan Vnučec, Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
Povjerenstvo za ocjenu nacrta doktorskog rada:
- prof. dr. sc. Zoran Grgić, Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
- izv.prof. dr. sc. Ante Kasap, Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
- prof. dr. sc. Josip Novoselec, Sveučilište J.J Strossmayera u Osijeku, Fakultet agrobiotehničkih znanosti
Sažetak
Razvitak ovčarske proizvodnje na obiteljskim gospodarstvima u Hrvatskoj suočava se s neizvjesnošću zbog značajnih odstupanja u organizaciji, tehnologiji i ekonomskim pokazateljima u odnosu na standarde suvremene proizvodnje. Cilj istraživanja je provesti analizu učinkovitosti ovčarske proizvodnje i identificirati skupinu uzgajivača u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji kod kojih bi primjena preporučenih organizacijskih rješenja i tehnoloških postupaka omogućila postizanje pune ekonomske efikasnosti. U analizi će biti korišteni podaci prikupljeni anketom o kapacitetima i proizvodnji obiteljskih gospodarstava na području Županije, zajedno s tehnološkim normativima i standardnim troškovima suvremene ovčarske proizvodnje. Rezultati bi trebali pokazati da unaprjeđenje tehnologije proizvodnje povećava tehničku efikasnost i ekonomsku održivost, dok se predloženi model može primijeniti i na druga obiteljska gospodarstva u Hrvatskoj.