Obrana doktorskog rada :: mr.sc. Branka Maričić, dipl.ing.agr.
Učinak ekstrakata koprive (urtica dioica l.) na vegetativni rast, sastavnice prinosa i kemijski sastav graha mahunara (Phaseolus vulgaris L.) :: 18. lipnja 2021. :: 11:00 sati :: Dvorana IV/B
Mentorice:
- Doc.dr.sc. Sanja Radman
- Izv.prof.dr.sc. Smiljana Goreta Ban
Povjerenstvo za obranu doktorskog rada:
- Izv.prof.dr.sc. Sanja Fabek Uher, Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
- Dr.sc. Igor Palčić, Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč
- Doc.dr.sc. Zoran Zorić, Sveučilište u Zagrebu Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Sažetak:
Jedan od izazova u suvremenoj poljoprivrednoj proizvodnji je proizvodnja hrane sa svrhom zadovoljenja potreba rastuće populacije bez ugrožavanja prirodnih resursa. Osim mineralnih gnojiva sve se više istražuju alternative u vidu organskih gnojiva, s ciljem povećanja prinosa te nutritivne vrijednosti poljoprivrednih kultura. Posljednjih godina sve više se pridaje važnost istraživanjima djelovanja biljnih pripravaka, a jedan od njih je kopriva (Urtica dioica L.). Cilj ovog istraživanja je utvrditi utjecaja primjene dugog i kratkog vodenog ekstrakta koprive na kemijski sastav, pokazatelje vegetativnog rasta i prinos graha mahunara (Phaseolus vulgaris L.) u poljskom pokusu na dvije klimatski i pedološki različite lokacije (Zadar i Poreč) te u dva roka uzgoja (proljeće i jesen), usporedno s mineralnom gnojidbom te kontrolnim varijantama bez gnojidbe. Rezultati dobiveni u ovom istraživanju značajno su doprinijeli novim spoznajama o djelovanju koprive kao biljnog gnojiva, uzimajući u obzir trajanje ekstrakcije i broj primjena tijekom vegetacije. Posebno su značajni rezultati kod djelovanja kratkog ekstrakta koprive kao gnojiva, s aspekta kraće pripreme te jednostavnije aplikacije u poljskim uvjetima u odnosu na dugu ekstrakciju. Nameće se potreba daljnjih istraživanja s većim brojem primjena ekstrakata koprive kao i istraživanja na drugim kulturama.
Ključne riječi: grah mahunar, kopriva, biljna gnojiva, ekološka poljoprivreda, vodeni ekstrakt.