Održivo gospodarenje poljoprivrednom masom (281813)
Nositelj predmeta
Opis predmeta
Cilj ovog modula je upoznati studente s održivom proizvodnjom bioproizvoda iz poljoprivredne biomase u kontekstu biogospodarstva. Nastavni program modula obuhvaća uvod u održivo gospodarenje poljoprivrednom biomasom i pojašnjenje koncepta održivosti, tipova poljoprivredne biomase, kao i važnosti UN SDG-ova (UN Sustainable Development Goals). Zatim će studenti dobiti znanja o važnosti biogospodarstva kroz iskorištenje poljoprivredne biomase i pozitivni ekološki otisak koji prati ovakvu proizvodnju. Nadalje, modul obuhvaća i pojašnjenje tipova bioproizvoda, odabir sirovine, kao i odabir tipa tehnologije u ovisnosti o konačnom proizvodu. Stečena znanja na predavanjima i terenskoj nastavi, studenti će praktično primijeniti u desk istraživanju i izradi seminarskog rada.
Vrsta predmeta
- Prijediplomski studij / Poljoprivredna tehnika (Izborni predmet, 5. semestar, 3. godina)
ECTS: 3.00
Engleski jezik: R1
E-učenje: R1
Sati nastave: 32
Predavanja: 20
Seminar: 4
Terenske vježbe: 8
Izvođač predavanja
Ocjenjivanje
Dovoljan (2):
Dobar (3):
Vrlo dobar (4):
Izvrstan (5):
Ishodi učenja i način provjere
| Ishod učenja | Način provjere |
|---|---|
| IU1 Poduprijeti pojam održivog gospodarenja poljoprivrednom biomasom | |
| IU2 Argumentirati temeljna znanja o poljoprivrednoj biomasi i njenoj ulozi u biogospodarstvu | |
| IU3 Razlikovati tipove bioproizvoda | |
| IU4 Utvrditi mogućnosti iskorištenja poljoprivredne biomase | |
| IU5 Odabrati redoslijed aktivnosti u procesu iskorištenja poljoprivredne biomase | |
| IU6 Valorizirati održivo gospodarenje otpadom kroz principe kružnog biogospodarstva | |
| IU7 Kritički prosuditi rezultate pojedinih provedenih aktivnosti u procesu proizvodnje bioproizvoda |
Način rada
Obveze studenta
Prisustvo na predavanjima, terenskoj nastavi i seminarima je obavezno te studenti moraju sudjelovati u učenju u okviru predmeta posredstvom sustava za e-učenje. Uvjeti za pristupanje ispitu su redovno pohađanje predavanja, odlazak na terensku nastavu te izrada seminarskog rada.
Preporučena literatura
- Lewandowski, I. i sur. (2018.) Bioeconomy, Shaping the Transition to a Sustainable, Biobased Economy. Springer, University of Hohenheim
- Öchsner A., da Silva L. F. M., Altenbach H. (2013): Characterization and Development of Biosystems and Biomaterials. Springer, NY, SAD
- Fang Z. (2013): Pretreatment Techniques for Biofuels and Biorefineries. Springer, NY, SAD
- Gopalakrishnan, K., van Leeuwen J. H., Brown R. C. (2012): Sustainable Bioenergy and Bioproducts Value Added Engineering Applications. Springer, NY, SAD