Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet

Mooc in Enology aimed at Reinforcing competences applying Game-based approach and Olfactive learning for the wine tasting

Partneri: Universita degli studi di Foggia- IT
Universidade de Tras-Os-Montes e Alto Douro- POR, University of Cukurova- TUR
Smarted Srl, Syndicat ddes Vignerons Bio d'Aquitaine- FRA
Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Vino – Onav- IT

Akronim: MERGO

Naziv natječaja: Call 2020 Round 1 KA2 - Cooperation for innovation and the exchange of good practices KA203 - Strategic Partnerships for higher education

Izvor financiranja: European Commission

Ukupna vrijednost: 375 000,00 EUR

Financirani iznos: 375 000,00 EUR

Početak provedbe: 01. 09. 2020.

Završetak provedbe: 28. 02. 2023.

Sažetak

Središnji cilj MERGO projekta je razviti novi način promicanja naprednih i inovativnih rješenja temeljenih na najsuvremenijim tehnologijama, kako bi se inovirala i promovirala izvrsnost u podučavanju u vinarskom sektoru. MERGO želi povezati masovne otvorene internetske tečajeve (MOOC Massive Open Online Courses) razvijene strateškim partnerstvom visokih učilišta i organizacija s vinarskim sektorom, donoseći proceduralno učenje za prepoznavanje senzornih svojstava korištenjem novih informacijskih i komunikacijskih tehnologija (ICT): korisničkim sučeljem na dodir (TUI Tangible User Interfaces) i principu gamifikacije. Projektom će se izraditi pedagoški validirani okvir usmjeren na razvoj inovativnih ICT alata koji će studentima omogućiti samostalnu obuku na daljinu vođenu od strane modula umjetne inteligencije (adaptivnih asistenata) uz određene mirisne podražaje upoznate s digitalnim sučeljem. Cilj projekta MERGO je poboljšati kompetencije u ovom sektoru kako bi se uspostavile jake veze između obrazovanja, istraživanja i inovacija.

Voditelji

doc. dr. sc. Ana Marija Jagatić Korenika
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet

Suradnici

prof. dr. sc. Ana Jeromel
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet