Nove biopolimerne mikrokapsule za kontrolirano otpuštanje tvari za zaštitu/ishranu bilja
Competition title: Uspostavni istraživački projekti
Funding: Croatian science foundation
AFZ role: coordinator
Total value: HRK 383,000.00
Contract No: UIP-2014-09-6462
Start date: 2015/09/01
End date: 2018/08/31
Abstract
Mikrokapsule na bazi biopolimera s inkapsuliranim jednim bioaktivnim agensom imaju široku primjenu u poljoprivredi te su postale jedna od standardnih tehnika. Međutim, znanje o simultanoj inkapsulaciji biološkog i kemijskog agensa je prilično ograničeno. Glavni cilj ovog projekta je istražiti simultanu inkapsulaciju sredstava za zaštitu/ishranu bilja u biopolimerne mikrokapsule. Specifični ciljevi su: (i) istraživanje molekulskih međudjelovanja u sustavima s biopolimerima suprotnih naboja, (ii) istraživanje novih biopolimernih mikrokapsula, t.j. istraživanje međudjelovanja bioaktivnog agensa i sustava za isporuku, (iii) istraživanje optimalnih uvjeta za simultano inkapsuliranje biološkog i kemijskog agensa, (iv) laboratorijska istraživanja optimalnih formulacija mikrokapsula i (v) in vivo testiranje optimalnih formulacija mikrokapsula na salati i rajčici u konvencionalnom i hidroponskom uzgoju. Naša će nastojanja biti usmjerena na istraživanje kitozan/alginat mikrokapsula prikladnih za simultano inkapsuliranje bakra ili kalcija s Trichoderma viride. Predložena istraživanja su interdisciplinarna i provest će se na modelnim sustavima s biopolimerima suprotnih naboja. Istraživanja modelnih sustava, kod kojih je u velikoj mjeri smanjen broj varijabli, pomoći će objasniti međudjelovanja suprotno nabijenih biopolimera i bioaktivnih agensa i dati smjernice za izradu novih formulacija mikrokapsula. U istraživanjima će se koristiti velik broj različitih standardnih i modernih tehnika/metoda. Projekt je u biti fundamentalan, ali je od velike praktične važnosti jer će bolje razumijevanje međudjelovanja biopolimera i bioaktivnih agensa na molekulskoj razini poslužiti kao podloga za pripravu novih formulacija mikrokapsula za primjenu.
Leaders
Prof. Marko Vinceković, PhD
University of Zagreb Faculty of Agriculture
Associates
Assoc. Prof. Sanja Fabek Uher, PhD
University of Zagreb Faculty of Agriculture
Prof. Ivanka Žutić, PhD
University of Zagreb Faculty of Agriculture
Assoc. Prof. Snježana Topolovec-Pintarić, PhD
University of Zagreb Faculty of Agriculture
Asst. Prof. Nenad Jalšenjak, PhD
University of Zagreb Faculty of Agriculture
Assoc. Prof. Marija Bujan, PhD
University of Zagreb Faculty of Agriculture
Prof. Edyta Đermić, PhD
University of Zagreb Faculty of Agriculture