Nove tehnologije u akvakulturi (197962)

Course coordinator

Prof. Ana Gavrilović, PhD

Course description

Cilj predmenta je upoznati studente s razvitkom tehnologije akvakulture kroz uvođenje novih tehnika, metoda i inovativnih tehnoloških rješenja. Bit će predstavljeni i objašnjeni inovativni pristupi dizajnu, inženjeringu i konstrukciji uzgojnih sustava i njihovih komponenti kroz poboljšanje kontrole i monitoringa kvalitete uzgojne sredine, uvođenje novih vrsta za uzgoj i poboljšanje genetičkog materijala postojećih, poboljšanje životnih uvjeta i zdravstvenog stanja uzgajanih organizama, poboljšanje karakteristika hrane za uzgajane životinje, tretman otpadnih voda i ostalih otpadnih tvari, održivo upravljanje krutim otpadom iz primarne proizvodnje i procesa prerade. Objasnit će se identifikacija potreba za novim tehnologijama koje poboljšavaju efikasnost i profitabilnost pojedinih proizvodnih procesa te onih koje slijede nove zakonske regulative, potrebe za održivošću proizvodnih procesa i potrebe za kreiranjem sigurnog i zdravog proizvoda.

Type of course

• Diplomski studij / Ribarstvo i lovstvo (Elective course, 3 semester, 2 year)