Fiziologija bilja (143875)
Course coordinator
Course description
Fiziologija bilja je egzaktna znanost koja proučava životne procese u biljkama, od klijanja sjemena, vegetativnog rasta i razvoja, cvatnje, stvaranja sjemena do starenja i ugibanja.
Modul „Fiziologija bilja“ podijeljen je u tri nastavne cjeline. U prvoj cjelini studenti stječu znanja o strukturi i funkciji biljne stanice, fiziološkoj ulozi vode za biljni organizam, primanju, transportu i načinima izlučivanja vode iz biljke, ulozi mineralnih hranjivih elemenata te njihovog primanja i transporta u biljci. Druga nastavna cjelina razmatra ciklus ugljika koji obuhvaća građu i funkciju fotosintetskog aparata, proces fotosinteze, nastanka asimilata i njihov transport i metabolizam, fotorespiraciju, stanično disanje i vrenja. U trećoj nastavnoj cjelini studenti se upoznaju s procesima rasta, razvoja na razini stanice, organa i čitave biljke, nastankom i ulogom hormona rasta te reakcijama i prilagodbama biljke na čimbenike okoliša. Studenti se upoznaju s reakcijama biljke na stresne biotske i abiotske čimbenike, oštećenjima izazvanim stresom kao i mehanizmima adaptacije i tolerantnosti na stres. Razmatraju se fiziološki procesi esencijalni za produkciju biomase, formiranje sjemena i ploda tj. za postizanje optimalnog biološkog odnosno poljoprivrednog prinosa.
Type of course
- Prijediplomski studij / Agroekologija (Compulsory course, 2 semester, 1 year)
- Prijediplomski studij / Biljne znanosti (Compulsory course, 2 semester, 1 year)
- Prijediplomski studij / Ekološka poljoprivreda (Compulsory course, 2 semester, 1 year)
- Prijediplomski studij / Hortikultura (Compulsory course, 2 semester, 1 year)
- Prijediplomski studij / Fitomedicina (Compulsory course, 2 semester, 1 year)
ECTS: 6.00
English language: L1
E-learning: L1
Teaching hours: 60
Lectures: 30
Laboratory exercises: 28
Seminar: 2
Lecturer
Associate teacher for exercises
Associate teacher for seminars
Grading
Sufficient (2): 60-70%
Good (3): 71-80%
Very good (4): 81-90%
Excellent (5): 91-100%
General competencies
Studenti postižu teorijska znanja o osnovnim fiziološko-biokemijskim procesima u biljnom organizmu, potrebnim za razumijevanje agronomske znanosti i prakse.
Studenti razvijaju vještine u primjeni znanstvenih metoda rada s osnovnim laboratorijskim tehnikama u fiziologiji bilja.
Osposobljeni su za primjenu stečenih znanja u uzgoju poljoprivrednih kultura.
Types of instruction
- Predavanja
- Provjere znanja
- Laboratorijske vježbe
u sklopu laboratorijskih vježbi izvodi se dvanaest vježbi koje obuhvaćaju mehanizme primanja i transporta vode (plazmoliza i deplazmoliza, osmoza, difuzija, koncept vodnog potencijala), dokazivanja pigmenata kloroplasta – građa fotosintetskog aparata; demonstracijske vježbe intenziteta i produktivnosti fotosinteze, intenziteta disanja, određivanja lisne površine, fiziologija gibanja, diferencijacija i stadiji rasta i razvoja, koncept biološkog i poljoprivrednog prinosa. - Seminari
Seminari – tematski vezani uz osnovne fiziološke procese, osiguravaju stjecanje dodatnog znanja i vještina iz Fiziologije bilja
Learning outcomes
| Learning outcome | Evaluation methods |
|---|---|
| poznavati i razumjeti osnovne biokemijsko-fiziološke procese u biljci, kao temelj za razumijevanje ostalih agronomskih predmeta, | Sudjelovanje u raspravama, radni zadaci tijekom nastave – analize studija slučajeva, seminarski rad, pismeni ispit |
| prepoznati i objasniti utjecaj agroekoloških uvjeta na fiziološke procese u biljci, | Sudjelovanje u raspravama, radni zadaci tijekom nastave – analize studija slučajeva, seminarski rad, pismeni ispit |
| povezati biokemijsko-fiziološke procese u biljci sa specifičnim procesima rasta i razvoja biljaka te stvaranja prinosa u proizvodnim uvjetima | Sudjelovanje u raspravama, radni zadaci tijekom nastave – analize studija slučajeva, seminarski rad, pismeni ispit |
| razumjeti djelovanje prirodnih i sintetiziranih fiziološki aktivnih tvari na procese u biljci i njihovu primjenu u poljoprivrednoj praksi i | Sudjelovanje u raspravama, radni zadaci tijekom nastave – analize studija slučajeva, seminarski rad, pismeni ispit |
| biti sposobni koristiti osnovne metode istraživanja fizioloških procesa. | Sudjelovanje u raspravama, radni zadaci tijekom nastave – analize studija slučajeva, seminarski rad, pismeni ispit |
Working methods
Teachers' obligations
Izvođenje nastave (predavanja i vježbi), održavanje konzultacija, osiguravanje nastavnih materijala; organizacija i provođenje testova znanja i završnog ispita.
Students' obligations
Uredno pohađanje predavanja i vježbi. Polaganje testova znanja tijekom semestra ili završnog ispita u redovitim ispitnim rokovima.
Methods of grading
| Evaluation elements | Maximum points or Share in evaluation | Grade rating scale | Grade | Direct teaching hours | Total number of average student workload | ECTS |
|---|---|---|---|---|---|---|
| I Test znanja | 33,3% |
<60 60-70 71-80 81-90 91-100 |
Insufficient (1) Sufficient (2) Good (3) Very good (4) Excellent (5) |
20 | 60 | 2 |
| II Test znanja | 33,3% |
<60 60-70 71-80 81-90 91-100 |
Insufficient (1) Sufficient (2) Good (3) Very good (4) Excellent (5) |
20 | 60 | 2 |
| III Test znanja | 33,3%* |
<60 60-70 71-80 81-90 91-100 |
Insufficient (1) Sufficient (2) Good (3) Very good (4) Excellent (5) |
20 | 60 | 2 |
| Ukupno | 100% | 60 | 180 | 6 |
| Evaluation elements | Maximum points or Share in evaluation | Grade rating scale | Grade | Direct teaching hours | Total number of average student workload | ECTS |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Završni ispit* | 100% |
<60 60-70 71-80 81-90 91-100 |
Insufficient (1) Sufficient (2) Good (3) Very good (4) Excellent (5) |
60 | 180 | 6 |
| Ukupno | 100% | 60 | 180 | 6 |
| Evaluation elements | Description | Deadline | Recoupment |
|---|---|---|---|
| I Test znanja | Obuhvaća prvi programski dio modula: teoriju iz domene građe biljne stanice, mehanizama primanja translokacije i izlučivanja vode, mehanizama primanja i uloge hranjivih tvari. 25 pitanja | Prijavljuje se kod administrativnog osoblja (4. Tjedan nastave) | U slučaju nedovoljne ocjene, postoji mogućnost ispravka navedenog testa znanja na kraju semestra. Uvjet za ispravak je da se u druga dva testa znanja ostvari pozitivna ocjena. |
| II Test znanja | Obuhvaća drugi programski dio modula: asimiaciju ugljika, svjetlosne reakcije fotosinteze i reakcije u tami, fotorespiraciju, mehanizme predfiksacije ugljičnog dioksida, disanje, vrenja i floemski transport. 25 pitanja | Prijavljuje se kod administrativnog osoblja (8. Tjedan nastave) | U slučaju nedovoljne ocjene, postoji mogućnost ispravka navedenog testa znanja na kraju semestra. Uvjet za ispravak je da se u druga dva testa znanja ostvari pozitivna ocjena. |
| III Test znanja | Obuhvaća treći programski dio modula: biljne hormone, mehanizme gibanja biljka, fiziologiju stresa, procese rasta, diferencijacije i razvoja. 25 pitanja | Prijavljuje se kod administrativnog osoblja (15. Tjedan nastave) | U slučaju nedovoljne ocjene, postoji mogućnost ispravka navedenog testa znanja na kraju semestra. Uvjet za ispravak je da se u druga dva testa znanja ostvari pozitivna ocjena. |
| Završni ispit* | Obuhvaća ukupno gradivo modula Fiziologija bilja. Polaže se u slučaju da student ne položi ispit putem testova znanja (I, II i III Test znanja) | Prijavljuje se u sustavu ISVU (redoviti ispitni rokovi) |
Weekly class schedule
- P - Uvod u fiziologiju. Citofiziologija. Građa, sastav i funkcija tkiva, organa i stanice. L – Laboratorijske vježbe
- P - Voda u životu biljaka. Primanje i transport vode kroz biljku. Izlučivanje vode iz biljaka: transpiracija, gutacija, suzenje. Čimbenici koji utječu na transpiraciju. L – Laboratorijske vježbe
- P - Mineralne tvari. Koncept primanja i transporta. Fiziološka funkcija i biogenost hranjiva. L – Laboratorijske vježbe
- Test znanja (1)
- P - Fotosinteza. Mehanizam apsorpcije svjetla. Pigmenti kloroplasta i apsorpcija svjetlosti. Transport elektrona i sinteza ATP, Calvinov ciklus. Značaj i specifičnosti fotosinteze. L – Laboratorijske vježbe
- P - Prerada primarnih produkata fotosinteze. Tipovi fotosinteze (C3, C4, CAM). Čimbenici koji utječu na proces fotosinteze. Kemosinteza. Vrenja: alkoholno vrenje, mliječno vrenje, octeno vrenje. L – Laboratorijske vježbe
- P - Biološka oksidacija. Tvari disanja. Glikoliza. Kemizam i mehanizam disanja; transformacija energije. Čimbenici koji utječu na disanje. Pokazatelji disanja. Međusobni odnosi disanja i fotosinteze. L – Laboratorijske vježbe
- Test znanja (2)
- P - Procesi u biljci od oplodnje do pune zrelosti. Dužina trajanja sjemena. Period mirovanja - dormantnost. Čimbenici koji utječu na klijanje sjemena. L – Laboratorijske vježbe
- P - Regulatori rasta (fitohormoni). Sinteza, funkcija, prijenos. L – Laboratorijske vježbe
- P - Alelopatija. Abscisija. Starenje i uginuće biljaka. Čimbenici koji utječu na rast biljaka. Razvoj biljaka: termo stadij - jarovizacija. Svjetlosni stadij. L – Laboratorijske vježbe
- P - Fiziologija gibanja: Fizikalna ili mehanička gibanja. Higroskopska gibanja. Podražajna gibanja. Tropizmi. Nastije. Autonomna gibanja. Nutacije. Povijuše. Slobodna, lokomotorna gibanja (lokomocije). L – Laboratorijske vježbe
- P - Fiziologija otpornosti biljaka i fiziologija stresova: Otpornost biljaka prema niskim i visokim temperaturama. Otpornost biljaka prema suši i njihova prilagodba na nedostatak vode. L – Laboratorijske vježbe. S – Seminarski radovi
- P - Fiziologija otpornosti biljaka i fiziologija stresova: Otpornost poljprivrednih kultura prema solima. Svjetlosni I UV stres. Stresovi izazvani bolestima. Stresovi nastali uslijed zagađenosti zraka i interakcija zagađenja zraka i drugih stresova. L – Laboratorijske vježbe. S – Seminarski radovi
- Test znanja (3)
Obligatory literature
- Pevalek-Kozlina B. 2003. Fiziologija bilja. Profil International, Zagreb, Kaptol 25. ISBN: 953-2000-775-x
- 2. Lazarević B. i Poljak M. 2016. Fiziologija bilja – interna skripta. Agronomski fakultet, Zavod za ishranu bilja, Zagreb.
- Taiz L., Zeiger E. 2002. Plant Physiology. Sinauer Associates, Inc. Publishers, Sunderland, ISBN: 0-87893-823-0
Recommended literature
- Hopkins W. G. 1999. Introduction to Plant Physiology. 2nd ed. John Wiley and Sons, New York, ISBN: 0-471-9281-3
- Reiss C. 1994. Experiments in Plant Physiology, Prentiace Hall, New Jersey, ISBN: 0-13-701285-3
Similar course at related universities
- Fiziologija rastlin, Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta.
- Fiziologija bilja, Sveučilište u Osijeku, Poljoprivredni fakultet.
- Crop Physiology (3401-470), University of Hohenheim.