Prof. Mirna Mrkonjić Fuka, PhD

• 2003 - 2007: PhD
  Technical University Munich, Germany
  Structural and functional diversity of proteolytic genes in an arable field
• 1995 - 2002: M.Sc
  Faculty of science, University of Zagreb
  Investigation of Black Pasque Flower (Pulsatilla pratensis subs. nigricans) at Ravna Gora in Hrvatsko Zagorje

• 2007 - : University of Zagreb Faculty of Agriculture
• 2006 - 2006: Biotechnical Faculty University Ljubljana
• 2003 - 2006: Technical University Munich

• Primijenjena mikrobiologija u poljoprivredi (173830)
• Mikrobna raznolikost prirodnih i antropogenih ekoloških sustava (144082)
• Uvod u opću mikrobiologiju (143821)
• Biološke osnove plodnosti tla (143872)
• Mikrobiologija namirnica (26663)
• Mikrobna ekologija (169416)
• Molekularne metode u mikrobnoj agroekologiji (116622)
• Mikroorganizmi u proizvodnji biogoriva (198001)
• Methods in soil molecular microbiology (146070)
• Microbial enzymatic activities in soil (146046)

• Microbiology- practical course (AS)- 754.117
  University of Natural Resources and Life Sciences (BOKU), Austrija

• Food microbiology
• Functional and structural diversity of microbial communities
• Molecular markers and microbial phylogenetics
• Microbial ecology
• Application and development of molecular tools to study in situ microbial diversity

scientific

Title	Funding	Duration	AFZ role
Detaljna analitička karkaterizacija i antimikrobno djelovanje odabranih pčelinjih proizvoda na multirezistentne patogene bakterije	National	2021/01/14 - 2023/01/14	coordinator
Detaljna karakterizacija i antimikrobno djelovanje pčelinjih proizvoda: inhibicija rasta patogenih bakterija rezistentnih na antibiotike	National	2021/01/01 - 2022/12/31	coordinator
Primjena pepela iz biomase radi unaprjeđenja poljoprivredne proizvodnje i plodnosti tala	National	2019/11/30 - 2020/11/30	coordinator
Gastrointestinal microbiota composition of topmouth gudgeon Pseudorasbora parva (Temminck & Schlegel, 1846) in native (China) and non-native (Croatia) environment	MZO	2018/01/31 - 2020/02/01	coordinator
Mikrobiota buraga i fecesa divljih preživača: longitudinalni odnos dobrobiti životinje i širenja patogenih bakterija	MZO	2016/01/01 - 2017/12/31	partner
Očuvanje mikrobne raznolikosti povezane s proizvodnjom tradicionalnih hrvatskih kobasica od mesa divljači: biotehnološka i sigurnosna karakterizacija	Croatian science foundation	2014/10/01 - 2017/09/30	coordinator
Tracking of pathogenic and beneficial microflora from fresh wild boar meat and fermented wild boar meat sausages produced by traditional procedures in Croatia and Austria	MZO	2014/01/01 - 2015/12/31	partner
Abundance and diversity of bacteria of the genus Enterococcus in cheese products with multiple resistance against antibiotics	MZO	2012/01/01 - 2013/12/31	partner
Mikrobiološka kontrola kvalitete autohonih mekih i tvrdih ovčijih sireva	MZOS	2007/01/01 - 2013/12/31	coordinator

expert

Title	Funding	Duration	AFZ role
Aplikacija mikrobnih kultura u cilju unapređenja tehnologije proizvodnje tradicionalnih kobasica od divlje svinje	VIP - Vijeće za istraživanja u poljoprivredi	2014/07/01 - 2015/07/01	coordinator

teaching

Title	Funding	Duration	AFZ role
Unapređenje stručne prakse na preddiplomskim i diplomskim studijima Agronomskog fakulteta	Europski socijalni fond	2020/03/09 - 2023/03/09	coordinator
Lifelong Learning for Sustainable Agriculture in Alps-Adriatic Region	EU programi	2013/12/01 - 2016/11/30	coordinator

university support

Title	Funding	Duration	AFZ role
Mikroinkapsulacija korisnih bakterija u poljoprivredi	Sveučilište u Zagrebu	2017/01/01 - 2017/12/31	coordinator
Primjena korisnih mikrobnih populacija u integriranoj poljoprivredi	Sveučilište u Zagrebu	2015/01/01 - 2017/12/31	coordinator
Povećanje vijabilnosti korisnih bakterija s potencijalom primjene u različitim agroekosustavima	Sveučilište u Zagrebu	2016/01/01 - 2016/12/31	coordinator
Fenotipska i genotipska karakterizacija bakterijskih kultura izoliranih iz različitih agroekosustava	Sveučilište u Zagrebu	2014/01/01 - 2014/12/31	coordinator

Bibliography (CROSBI): https://bib.irb.hr/lista-radova?autor=302630

Google Scholar: https://scholar.google.hr/citations?hl=hr&user=PBQbnU4AAAAJ