Ampelografska grupa
istraživačka (stručna) grupa koja djeluje u sklopu izvannastavnih aktivnosti

Što radimo?

• održavanje Nacionalne kolekcije autohtonih sorata vinove loze
• morfološka karakterizacija autohtonih sorata vinove loze
• gospodarska evaluacija autohtonih sorata vinove loze
• sudjelovanje u oplemenjivačkom programu – stvaranju novih otpornih sorata
• terenska istraživanja – inventarizacija sortimenta i prikupljanje podataka o starim sortama vinove loze
• prikupljanje i označavanje uzoraka
• priprema uzoraka za mehaničku i kemijsku analizu
• provedba mehaničke i kemijske analize grozda
• priprema uzoraka grožđa/ mošta za instrumentalne analize polifenola, aroma i kiselina
• uvođenje i uzgoj vinove loze u in-vitro uvjetima (sterilizacija biljnog materijala, umnožavanje, aklimatizacija)

Kontakt: