Povijest
zavod za povrćarstvo

Povijest Zavoda za povrćarstvo počinje 1937. godine kada je po Odobrenju Ministarstva prosvjete, P. br. 21819 od 8. prosinca 1937. utemeljen Zavod za vrtlarstvo, pa se ta godina ujedno može smatrati početkom sustavnog razvoja nastave, struke i znanosti iz povrćarstva. Od 1. siječnja 1978. Zavod za vrtlarstvo podijeljen je u dva zavoda: Zavod za ukrasno bilje, pejzažnu arhitekturu i vrtnu umjetnost te Zavod za povrćarstvo, koji je zajedno s Odjelom za vrtlarstvo smještenim u Kačićevoj ulici i pokusnim poljem u Botincu, od 1978. godine djeluje kao radna jedinica unutar Instituta za voćarstvo, vinogradarstvo, vinarstvo i vrtlarstvo. Institut je iste godine postao sastavni dio Fakulteta poljoprivrednih znanosti. U navedenom sastavu Zavod za povrćarstvo je djelovao do proljeća 1992. godine, kada su zaposlenici iz pridodanih lokacija osnovali zasebnu tvrtku.

Dosadašnji predstojnici Zavoda za vrtlarstvo bili su: doc. dr. sc. Zdravko Arnold (1937. – 1943.✝ umro), prof. dr. sc. Elza Polak (1949. – 1962.), prof. dr. sc. Paula Pavlek (1962. – 1977.), a zatim predstojnici Zavoda za povrćarstvo: prof. dr. sc. Ružica Lešić (1978. – 1979. i 1983. – 1992.), prof. dr. sc. Paula Pavlek 1980. – 1983.✝ umrla), izv. prof. dr. sc. Josip Borošić (1993. – 2012.), prof. dr. sc. Nina Toth (2012. – 2018.), izv. prof. dr. sc. Božidar Benko (2018. do danas).

Dosadašnji nastavnici u Zavodu za povrćarstvo: doc. dr. sc. Zdravko Arnold, prof. dr. sc. Elza Polak, prof. dr. sc. Paula Pavlek, prof. dr. sc. Ružica Lešić, izv. prof. dr. sc. Josip Borošić, izv. prof. dr. sc. Bruno Novak.