Obrana nacrta doktorskog rada :: Božena Vitlov, mag. ing. agr.
Primjena povremenog maksimalnog obroka na optimizaciju dnevnog obroka kod podlanice (Sparus aurata, L.) u kaveznom uzgoju
(Application of occasional maximum feeding to optimise the daily ration in the cage mariculture of gilthead seabream (Sparus aurata, L.))
24.6.2025. u 9:00 sati :: on-line MS Teams
Mentori doktorskog rada:
- izv. prof. dr. sc. Daniel Matulić, Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
- izv. prof. dr. sc. Lav Bavčević, Sveučilište u Zadru, Odjel za ekologiju, agronomiju i akvakulturu
Povjerenstvo za obranu nacrta doktorskog rada:
- prof. dr. sc. Tea Tomljanović, Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
- prof. dr. sc. Ana Gavrilović, Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
- doc. dr. sc. Slavica Čolak, Sveučilište u Zadru, Odjel za ekologiju, agronomiju i akvakulturu
Sažetak nacrta doktorskog rada:
Podlanica, Sparus aurata (Linnaeus, 1758), jedna je od ekonomski najznačajnijih ribljih vrsta uzgajanih u Sredozemlju. Uspješnost proizvodnje ovisi o optimizaciji hranidbenih protokola, preciznoj procjeni dnevnog obroka i kvaliteti hrane. Za određivanje potrebne količine hrane nužno je uzeti u obzir biomasu ribe, prosječnu masu i duljinu jedinki i temperaturu okoliša. Optimizacija dnevnog obroka temelji se na procjeni promjena biomase uzrokovanih hranidbom. Cilj istraživanja je parametrizirati postojeće modele procjene obroka kroz uzgojni ciklus koristeći komercijalno dostupne hrane deklarirane kao optimalne. Na temelju njihovih poznatih karakteristika, razviti će se pojednostavljeni bioenergetski model predviđanja prirasta, prilagođen specifičnim uvjetima uzgoja. Parametrizacija modela provest će se kroz eksperimentalne uvjete i proizvodne sustave a rezultati će doprinijeti unaprjeđenju biotehnoloških pristupa i preciznijem upravljanje hranidbom podlanice u intenzivnom uzgoju.
Ključne riječi: Sparus aurata, procjena dnevnog obroka, intenzivan uzgoj, hranidba