Nove tehnologije u akvakulturi (197962)
Nositelj predmeta
Opis predmeta
Cilj predmenta je upoznati studente s razvitkom tehnologije akvakulture kroz uvođenje novih tehnika, metoda i inovativnih tehnoloških rješenja. Bit će predstavljeni i objašnjeni inovativni pristupi dizajnu, inženjeringu i konstrukciji uzgojnih sustava i njihovih komponenti kroz poboljšanje kontrole i monitoringa kvalitete uzgojne sredine, uvođenje novih vrsta za uzgoj i poboljšanje genetičkog materijala postojećih, poboljšanje životnih uvjeta i zdravstvenog stanja uzgajanih organizama, poboljšanje karakteristika hrane za uzgajane životinje, tretman otpadnih voda i ostalih otpadnih tvari, održivo upravljanje krutim otpadom iz primarne proizvodnje i procesa prerade. Objasnit će se identifikacija potreba za novim tehnologijama koje poboljšavaju efikasnost i profitabilnost pojedinih proizvodnih procesa te onih koje slijede nove zakonske regulative, potrebe za održivošću proizvodnih procesa i potrebe za kreiranjem sigurnog i zdravog proizvoda.
Vrsta predmeta
- Diplomski studij / Ribarstvo i lovstvo (Izborni predmet, 3. semestar, 2. godina)
ECTS: 6.00
Sati nastave: 60
Predavanja: 30
Laboratorijske vježbe: 10
Seminar: 8
Terenske vježbe: 12
Izvođač predavanja
- prof. dr. sc. Marina Piria
- prof. dr. sc. Tea Tomljanović
- prof. dr. sc. Daniel Matulić
- prof. dr. sc. Ana Gavrilović
Izvođač vježbi
Izvođač seminara
Ocjenjivanje
Dovoljan (2):
Dobar (3):
Vrlo dobar (4):
Izvrstan (5):