Osnove genetike u stočarstvu (246892)
Nositelj predmeta
Opis predmeta
Genetika je znanost o nasljeđivanju i kao takva nastoji objasniti razlike i sličnosti koje pokazuju srodni pojedinci. Primjena genetike za unaprjeđenje stoke poznata je kao uzgoj životinja. Cilj ovog predmeta je upoznati studente s osnovama genetike i pokazati kako se znanje o genetici može koristiti za unapređenje proizvodnje domaćih životinja, ali i općenito njena primjena u stočarstvu.
Vrsta predmeta
- Poslijediplomski studij / Sveučilišni specijalistički studij / Stočarstvo (Izborni predmet, 2. semestar, 1. godina)
ECTS: 3.00
Engleski jezik: R1
E-učenje: R1
Sati nastave: 15
Predavanja: 8
Auditorne vježbe: 5
Seminar: 2
Izvođač predavanja
Izvođač vježbi
Izvođač seminara
Ocjenjivanje
Dovoljan (2):
Dobar (3):
Vrlo dobar (4):
Izvrstan (5):
Oblici nastave
- Predavanja
- Seminari
- Vježbe
Ishodi učenja i način provjere
| Ishod učenja | Način provjere |
|---|---|
| Uvod u genetiku, upoznavanje s osnovnom terminologijom i molekularnom strukturom DNA. | |
| Razumijevanje osnovnih principa nasljeđivanja (kvalitativna i kvantitativna svojstva) i vjerojatnosti. | |
| Razumijevanje genetskog napretka korištenjem selekcije: heritabilitet i uzgojne vrijednosti. | |
| Upoznavanje s metodom izolacije DNA, metodom umnažanja određenog odsječka DNA od interesa, metodama genotipiziranja i sekvenciranja DNA. | |
| Upoznavanje s Hrvatskom bankom gena. | |
| Upoznavanje s granama genetike i praktičnim primjerima u stočarstvu: konzervacijska genetika (npr. upotreba mitogenoma i MaGelLAn softvera u provjeri točnosti pedigrea goveda i određivanja rodova), kvantitativna genetika (utjecaj mitogenoma na proizvodna mliječna svojstva goveda u vidu komponenti varijanci) i populacijska genetika (provjera strukture pasmina populacija ovaca za potrebe korištenja autohtonog sirila u proizvodnji tradicijskog sira). |
Obvezna literatura
- Jovanovac, S. (2021). Principi uzgoja životinja. Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Osijek.
- Simm, G., Pollott, G., Mrode, R., Houston, R., Marshall, K. (2020). Genetic improvement of farmed animals. CABI.
Preporučena literatura
- Borojević, S., Borojević, K. (1976). Genetika. Univerzitet u Novom Sadu. Novi Sad.
- Ogrizek, A. (1946) Stočarstvo. Poljoprivredni naknadni zavod. Zagreb.