Tehnika u ratarskoj proizvodnji (169240)
Nositelj predmeta
Opis predmeta
”Industrijska revolucija”, u početku, temeljena na tzv. parnom stroju, a potom i motoru s unutarnjim izgaranjem unijela je neizbrisiv trag i poljoprivredu jer su strojevi zamijenili ljude u obavljanju vrlo teških poslova. Stoga je bitno valjano poznavati strojeve, oruđa, opremu, a i programske alate (software) koji danas nadziru i upravljaju poljoprivrednom tehnikom, jer je ona jedna od ključnih karika moderne poljoprivrede.
Program modula Tehnika u ratarskoj proizvodnji omogućuje studentima stjecanje osnovnih teorijskih i tehničko-tehnoloških-upravljačkih znanja o funkcioniranju strojeva i opreme u proizvodnji ratarskog bilja te njihovim tehničko-eksploatacijskim značajkama, kao temeljnoj razini za njihov valjani odabir i iskorištavanje.
Programski dijelovi modula su:
Energija u poljoprivredi.
Osnove bilance snage traktora i strojeva i agregatiranja oruđa i strojeva.
Tehnika u proizvodnji bilja (strojevi i oprema za obradu tla, gnojidbu, zaštitu bilja, sjetvu, žetvu i berbu glavnih grupa ratarskih usjeva – strne žitarice i uljana repica, kukuruz, soja i suncokret, šećerna repa i krumpir), strojevi za spremanje sijena i zelene krme.
Oprema za unutarnji transport i čuvanje zrna, korijena i gomolja navedenih usjeva-kultura.
Auditorne vježbe omogućuju studentima implementaciju stečenih znanja u rješavanju problema u području primjene tehnike u ratarskoj proizvodnji.
Polaganje ispita obavlja se pisanim parcijalnim provjerama znanja i završnim usmenim ispitom.
Vrsta predmeta
- Prijediplomski studij / Poljoprivredna tehnika (Obvezni predmet, 3. semestar, 2. godina)
ECTS: 5.00
Engleski jezik: R1
E-učenje: R2
Sati nastave: 60
Predavanja: 30
Auditorne vježbe: 30
Izvođač predavanja
Izvođač vježbi
Ocjenjivanje
Dovoljan (2): 60-70%
Dobar (3): 71-80%
Vrlo dobar (4): 81-90%
Izvrstan (5): 91-100%
Opće kompetencije
Studenti dobivaju teorijska i praktična znanja iz područja funkcioniranja strojeva, oruđa i opreme u obradi tla, sjetvi, zaštiti, prihrani i žetvi, neophodna za primjenu u proizvodnji ratarskih kultura.
Oblici nastave
- Predavanja
- Auditorne vježbe
Ishodi učenja i način provjere
| Ishod učenja | Način provjere |
|---|---|
| Opisati sustave obrade tla i način djelovanja pojedinih oruđa za obradu tla, te objasniti povezanost korištenih strojeva i oruđa s ciljevima obrade tla u pojedinim sustavima. | Kolokviji, Pismeni, Usmeni ispit |
| Prepoznati očekivane učinke primijenjenih agrotehničkih zahvata u pojedinim sustavima obrade tla na stanje proizvodnih površina. | Kolokviji, Pismeni, Usmeni ispit |
| Isplanirati slijed pojedinih radnih operacija u proizvodnji ratarskih kultura. | Kolokviji, Pismeni, Usmeni ispit |
| Odabrati primjerena oruđa i strojeve prema planu proizvodnje ratarskih usjeva. | Kolokviji, Pismeni, Usmeni ispit |
| Procijeniti važnost temeljnih tehničko eksploatacijskih značajki strojeva i opreme za proizvodnju ratarskih kultura. | Kolokviji, Pismeni, Usmeni ispit |
| Prezentirati rezultate pojedinih agrotehničkih zahvata tokom sezone uzgoja ratarskih kultura. | Usmeni ispit |
| Objasniti utjecaj tehničko eksploatacijskih značajki strojeva i opreme na razinu postignutih uroda te kvalitetu ratarskih proizvoda. | Usmeni ispit |
Način rada
Obveze nastavnika
Nastavnik predaje gradivo predviđeno sadržajem modula, održava konzultacije, te provjerava i vrednuje usvojeno znanje i stečene vještine kroz vježbe, kolokvije, pismeni i usmeni ispit. Svi nastavni materijali su dostupni u MOODLE sustavu, kao i komunikacija sa studentima, te kolokviji za utvrđivanje znanja po pojedinim nastavnim cjelinama.
Obveze studenta
Prisustvovanje predavanjima i vježbama je obavezno, te studenti moraju sudjelovati u učenju u okviru predmeta posredstvom sustava za e-učenje. Studenti se trebaju obavezno prijaviti u sustav za e-učenje Moodle u okviru kojeg mogu koristiti prezentacije sa predavanja, primjere riješenih zadataka sa vježbi i ostale materijale. Uvjeti za pristupanje ispitu su redovno pohađanje nastave (prema Pravilniku o studiranju na Agronomskom fakultetu), te redovno rješavanje svih zadataka s vježbi.
Polaganje ispita
| Elementi praćenja | Maksimalno bodova ili udio u ocjeni | Bodovna skala ocjena | Ocjena | Broj sati izravne nastave | Ukupni broj sati rada prosječnog studenta | ECTS bodovi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pohađanje nastave (predavanja+vježbe) | 60 | 60 | 2 | |||
| I Kolokvij (K1) | 25% |
<60% 61-70% 71-80% 81-90% 91-100% |
Nedovoljan (1) Dovoljan (2) Dobar (3) Vrlo dobar (4) Izvrstan (5) |
20 | 0,5 | |
| II Kolokvij (K2) | 25% |
<60% 61-70% 71-80% 81-90% 91-100% |
Nedovoljan (1) Dovoljan (2) Dobar (3) Vrlo dobar (4) Izvrstan (5) |
20 | 0,5 | |
| Usmeni ispit (UI) | 50% |
<60 61-70 71-80 81-90 91-100 |
Nedovoljan (1) Dovoljan (2) Dobar (3) Vrlo dobar (4) Izvrstan (5) |
50 | 2 | |
| UKUPNO | 100% | 60 | 150 | 5 |
| Elementi praćenja | Opis | Rok | Nadoknada |
|---|---|---|---|
| I Kolokvij (K1) | Pismeni ispit u sustavu Moodle. Po 30 pitanja zatvorenog tipa. | 8. tjedan | |
| II Kolokvij (K2) | Pismeni ispit u sustavu Moodle. Po 30 pitanja zatvorenog tipa. | 15. tjedan | |
| Usmeni ispit (UI) | Usmeni dio ispita održava se nakon pozitivno riješenih kolokvija ili pismenog dijela ispita. Ispitno gradivo je obuhvaćeno obveznom ispitnom literaturom, te materijalima i prezentacijama dostupnim na sustavu za e-učenje Moodle. | Prijavljuje se u sustavu ISVU |
Tjedni plan nastave
- Uloga i ciljevi tehnike u poljoprivredi. Zadaci, ciljevi i vrste obrade tla.
- Oruđa za osnovnu i dopunsku obradu tla, kombiniranje oruđa, tehničke i tehnološke značajke pojedinih oruđa i sustava obrade. Usporedba energetske i ekonomske učinkovitosti različitih sustava obrade tla, elektronički sustavi nadzora i upravljanja oruđima za obradu tla.
- Poljoprivredni traktor: sustav za priključivanje oruđa i strojeva, sustavi za nadzor i upravljanje oruđima (EHR, ISO-BUS, GPS). Vučne karakteristike traktora i agregatiranje oruđa i strojeva.
- Oprema za aplikaciju gnojiva: način skladištenja i prijevoza mineralnih gnojiva, ”lanac” korištenja ”rinfuznih” gnojiva, oprema za prijevoz i manipulaciju gnojivima, gnojidba tekućim mineralnim gnojivima. Usporedba tehničko-eksploatacijskih značajki osnovnih tipova raspodjeljivača mineralnih gnojiva. Raspodjeljivači stajskog gnoja, elektronički sustavi nadzora i upravljanja raspodjeljivačima hranjiva-gnojiva.
- Strojevi i oprema za aplikaciju pesticida: načini aplikacije pesticida, traktorske prskalice, princip rada prskalica, osnovni gradbeni dijelovi i oprema. Usporedba konstrukcijsko – eksploatacijskih značajki prskalica, elektronički nadzorno-upravljački sustavi na prskalicama.
- Tehnika u proizvodnji strnih žitarica: Sustavi i oruđa za predsjetvenu pripremu, Sijačice i načini sjetve, Izvedbe žitnih kombajna i njihov princip rada. Usporedba konstrukcijsko-eksploatacijskih značajki različitih izvedbi žitnih kombajna, elektronički nadzorno-upravljački sustavi na kombajnima.
- Tehnika u proizvodnji uljane repice: Sustavi i oruđa za predsjetvenu pripremu, Sijačice i načini sjetve, Adaptacije žitnih kombajna. 1. Kolokvij.
- Tehnika u proizvodnji kukuruza: Sustavi i oruđa za predsjetvenu pripremu, Sijačice i načini sjetve, Strojevi za berbu klipa, strojevi za berbu zrna, strojevi za ubiranje i usitnjavanje cijele biljke (Liesch Kolben Schrot), strojevi za ubiranje i usitnjavanje zrna i oklaska (Corn-Cob Mix). Usporedba konstrukcijsko-eksploatacijskih značajki strojeva u proizvodnji kukuruza.
- Tehnika u proizvodnji soje i suncokreta: Sustavi i oruđa za predsjetvenu pripremu, Sijačice i načini sjetve, Strojevi za žetvu soje, strojevi za žetvu suncokreta. Usporedba konstrukcijsko-eksploatacijskih značajki strojeva u proizvodnji soje i suncokreta.
- Tehnika u proizvodnji šećerne repe: sustavi i oruđa za predsjetvenu pripremu, sijačice i načini sjetve, Mehanički uređaji za kultivaciju. Usporedba konstrukcijsko-eksploatacijskih značajki strojeva za 1-faznu, 2-faznu i 3-faznu berbu, elektronički nadzorno-upravljački sustavi na kombajnima za šećernu repu.
- Tehnika u proizvodnji krumpira: sustavi i oruđa za pripremu tla za sadnju, tipovi sadilica za krumpir, sadilica, oruđa za međurednu kultivaciju, strojevi za ubiranje krumpira. Usporedba konstrukcijsko-eksploatacijskih značajki strojeva za ubiranje krumpira, elektronički nadzorno-upravljački sustavi na sadilicama i kombajnima za krumpir.
- Tehnika za spremanje sijena: kosilice, kosilice-gnječilice, strojevi za rastresanje, okretanje i sakupljanje u zbojeve, strojevi za sakupljanje, prijevoz i manipulaciju (preše i samoutovarne prikolice). Usporedba konstrukcijsko-eksploatacijskih značajki strojeva spremanje sijena.
- Tehnika za spremanje zelene krme: linija strojeva za ubiranje, sitnjenje, prešanje, prijevoz i manipulaciju zelene krme (krmni kombajni, preše, ovijači bala). Usporedba konstrukcijsko-eksploatacijskih značajki strojeva za spremanje zelene krme.
- Energetske osnove poljoprivredne proizvodnje. Bio-goriva za pogon traktora: Bio-goriva iz biomase (biodiesel, tekuće gorivo iz biomase-BtL, bioethanol, biometan, vodik), usporedba eksploatacijskih i ekonomskih značajki primjene bio-goriva.
- Analiza energije bioloških sustava: definicija i ciljevi analize energije, metodologije i pristupi, energetska učinkovitost, ušteda energije u biljnoj proizvodni, čimbenici učinkovitosti traktora, ušteda energije u obradi tla, upravljanje gnojidbom, zaštitom bilja, žetvom, energija i okoliš, proizvodni sustavi niže emisije CO2. 2. Kolokvij.
Obvezna literatura
- Zimmer, R., Košutić, S., Zimmer, D. ( 2009): Poljoprivredna tehnika u ratarstvu, Poljoprivredni fakultet, Sveučilišta J.J. Strossmayer, Osijek
- Banaj, Đ, Šmrčković, P. (2003):Upravljanje poljoprivrednom tehnikom, Poljoprivredni fakultet, Sveučilišta J.J. Strossmayer, Osijek
- Banaj, Đ., Tadić, V., Banaj, Ž., Lukač, P. (2010): Unapređenje tehnike aplikacije pesticide, Poljoprivredni fakultet, Sveučilišta J.J. Strossmayer, Osijek
- Maceljski, M. (1992): Metode i aparati za primjenu pesticida, Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu
- Čuljat, M., Barčić, J. (1997): Poljoprivredni kombajn. Poljoprivredni institut Osijek, Osijek
Preporučena literatura
- Schön H. et al (1998): Landtechnik Bauwesen, BLV Verlagsgesellschaft, München.
- Biomass Energy Europe: http://www.eu-bee.com/default.asp?SivuID=24156
- CIGR Handbook of Agricultural Engineering :Vol. I-V ASAE, St.Joseph, Michigan, 1999.
- Goering C.E.: Engine & Tractor Power, ASAE, St. Joseph, Michigan, 1993.
- Jejčič V. (2007): Traktor, ČZD Kmečki glas, Ljubljana.
- Stout. B.A. (1989): Handbook of Energy for World Agriculture, Elsevier Applied Science, London and New York.
- Vratarić M. et al. (2004) Suncokret: Heliantus anuus L. Tehnika u proizvodnji suncokreta. Poljoprivredni institut, Osijek, 385-410.
Sličan predmet na srodnim sveučilištima
- Functional Analysis and Design of Agricultural Field Machinery , Iowa State University, USA
- Verfahrenstechnik in der PflanzenproduktionUniversity of Hohenheim, Germany
- Agricultural Engineering-Plant production, BOKU, Austria