Ekološko travnjaštvo (143995)
Nositelj predmeta
Opis predmeta
Svrha modula „Ekološko travnjaštvo“je stjecanje specifičnih znanja i vještina iz ekološke proizvodnje na travnjacima i korištenja krme s travnjaka.
U okviru modula „Ekološko travnjaštvo“ naglasak se stavlja na stjecanje znanja i savladavanje vještina neophodnih za proizvodnju krme na travnjacima u okviru ekološke proizvodnje, naglašavajućivažnost travnjaštva - trava i mahunarki u održavanju plodnosti tla i kruženju hranjiva u tlu u ekološkim proizvodnim sustavima, te hranidbi domaćih životinja u ekološkom uzgoju.
Nakon uvodnog dijela (definicija travnjaka, standardi, ograničenja te uloga travnjaka u ekološkoj proizvodnji), modul obuhvaća slijedeća područja: agroekološki aspekti proizvodnje na travnjacima; morfološke i biološke osobine, te najvažnije vrste trava i sitnozrnih mahunarki; agrotehničke mjere i osnove biljne ishrane bilja u ekološkoj proizvodnji na travnjacima; konzerviranje krme s travnjaka – proizvodnja sijena i sjenaže, te kvaliteta krme sa travnjaka sa posebnim naglaskom na napasivanje i uređenje pašnjaka.
Vrsta predmeta
- Prijediplomski studij / Ekološka poljoprivreda (Izborni predmet, 6. semestar, 3. godina)
ECTS: 6.00
Engleski jezik: R1
E-učenje: R2
Sati nastave: 60
Predavanja: 40
Vježbe u praktikumu: 7
Seminar: 8
Terenske vježbe: 5
Izvođač predavanja
Ocjenjivanje
Dovoljan (2): 61-70%
Dobar (3): 71-80%
Vrlo dobar (4): 81-90%
Izvrstan (5): >91%
Uvjeti za dobivanje potpisa
pohađanje nastave, seminarski rad, zadatak sastavljanja DTS-a i fotoherbarij
Opće kompetencije
Stjecanje znanja i savladavanje vještina neophodnih za proizvodnju krme na travnjacima u okviru ekološke proizvodnje.
Oblici nastave
- Predavanja
- Provjere znanja
- Auditorne vježbe
- Konzultacije
- Ostali oblici skupnog ili samostalnog učenja
- Vježbe u praktikumu
- Terenske vježbe
- Seminari
Ishodi učenja i način provjere
| Ishod učenja | Način provjere |
|---|---|
| Razumijeti ulogu travnjaka u ekološkoj proizvodnji | Kolokvij, Pismeni, Usmeni |
| Razumijeti i primjeniti agrotehničkih mjera u sklopu ekološke proizvodnje na travnjacima | Kolokvij, Pismeni, Usmeni, seminarski rad, zadaci |
| Identificirati osnovne vrste trava i mahunarki za sjetvu travnjka | Kolokvij, Pismeni, Usmeni, seminarski rad, zadaci |
| Smjestiti trave i mahunarke u potrebne agroekološke uvjete | Kolokvij, Pismeni, Usmeni, seminarski rad, zadaci |
| Opisati i primijeiti uspostavu travnjaka, proizvodnju i korištenje krme s travnjaka | Kolokvij, Pismeni, Usmeni, seminarski rad, zadaci |
Način rada
Obveze nastavnika
Održavanje nastave, preporuka osnovnih i naprednih nastavnih materijala, konzultacije.
Obveze studenta
Pohađanje nastave, izrada seminarskog rada i ostalih zadataka tijekom semestra, polaganje ispita
Polaganje ispita
| Elementi praćenja | Maksimalno bodova ili udio u ocjeni | Bodovna skala ocjena | Ocjena | Broj sati izravne nastave | Ukupni broj sati rada prosječnog studenta | ECTS bodovi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pohađanje nastave | 15 bodova (7 %) | 4 | 12 | 0,4 | ||
| 1. kolokvij | 60 bodova (29,5%) |
0-60% 61-70% 71-80% 81-90% 91-100% |
Nedovoljan (1) Dovoljan (2) Dobar (3) Vrlo dobar (4) Izvrstan (5) |
18 | 54 | 1,8 |
| 2. kolokvij | 60 bodova (29,5%) |
0-60% 61-70% 71-80% 81-90% 91-100% |
Nedovoljan (1) Dovoljan (2) Dobar (3) Vrlo dobar (4) Izvrstan (5) |
18 | 54 | 1,8 |
| Seminarski rad | 70 bodova (34%) |
0-60% 61-70% 71-80% 81-90% 91-100% |
Nedovoljan (1) Dovoljan (2) Dobar (3) Vrlo dobar (4) Izvrstan (5) |
20 | 60 | 2 |
| Ukupno | 205 bodova (100 %) | 0-60 % nedovoljan (1) 61-70 % dovoljan (2) 71-80 % dobar (3) 81-90 % vrlo dobar (4) 91-100 % odličan (5) | 60 | 180 | 6 |
| Elementi praćenja | Opis | Rok | Nadoknada |
|---|---|---|---|
| 1. kolokvij | u 7. ili 8. tjednu nastave | usmeni ispit | |
| 2. kolokvij | u 15. tjednu nastave | usmeni ispit | |
| Seminarski rad | prema dogovoru | ||
| usmeni ispit | prema potrebi |
Tjedni plan nastave
- Multifunkcionalna uloga travnjaka, Principi i standardi ekološke proizvodnje na travnjacima P
- Uloga travnjaka u ekološkoj proizvodnji P
- Agroekološki aspekti proizvodnje na travnjacima P
- Morfološke i biološke osobine trava i sitnozrnih mahunarki PK
- Biljne vrste na travnjacima u ekološkoj proizvodnji P, T
- Biljne vrste na travnjacima u ekološkoj proizvodnji P, T
- Biljne vrste na travnjacima u ekološkoj proizvodnji P
- Biljne vrste na travnjacima u ekološkoj proizvodnji P, S
- Agrotehničke mjere i sustavi obrade tla kod zasnivanja travnjaka u ekološkoj proizvodnji, Agrotehničke mjere u ekološkoj proizvodnji na travnjacima, Djetelinsko travne smjese, Sjetva travnjaka P, PK
- Osnove biljne ishrane u ekološkoj proizvodnji na travnjacima P
- Korištenje travnjaka-košnja P
- Korištenje travnjaka-napasivanje P, PK
- Korištenje travnjaka-uređenje pašnjaka T, PK
- Gospodarenje travnjacima u ekološkoj proizvodnji, Biljne vrste na travnjacima u ekološkoj proizvodnji P, S
- Biljne vrste na travnjacima i korištenje travnjaka S
Obvezna literatura
- Štafa, Z., Stjepanović, M. i Bukvić, G. (2008) Trave za proizvodnju krme i sjemena. Udžbenici Sveučilišta u Zagrebu (odabrana poglavlja)
- Hopkins, A. (ur) (2000) Grass its production and utilization, Blackwell Science. (odabrana poglavlja)
- Younie, D. (2000) The role and management of grassland in organic farming organic management. U: Hopkins, A. (ur.) Grass its production and utilization. Blackwell Science, 365-393.
- Jefferson, R.G. i Robertson, H.J. (2000) Grassland management for natural landscapes and wildlife. U: Hopkins, A. (ur.) Grass its production and utilization. Blackwell Science, 293-316.
- Znaor, D. (1996). Ekološka poljoprivreda, Nakladni zavod Globus, Zagreb
- Wilkinson, J.M. (ur.) Organic livestock farming. Papers presented at conferences held at the Heriot-Watt University, Edinburgh and at the University of Reading, 9-10 February 2001, Lincoln, UK: Chalcombe Publications, chapter 6, pp. 75-102.