Mikrobiološka kontrola kvalitete autohonih mekih i tvrdih ovčijih sireva
Naziv natječaja: 178-1782128-2123
Izvor financiranja: MZOS
Uloga AFZ: koordinator
Ukupna vrijednost: 387.329,00 HRK
Početak provedbe: 01.01.2007.
Završetak provedbe: 31.12.2013.
Voditelji
dr. sc. Sulejman Redžepović
Agronomski fakultet
Suradnici
doc. dr. sc. Andrea Skelin
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
prof. dr. sc. Mirna Mrkonjić Fuka
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
prof. dr. sc. Mihaela Blažinkov
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet