Laboratorij za analizu pčelinjih proizvoda i biologiju pčela

Laboratorij Zavoda za ribarstvo, pčelarstvo, lovstvo i specijalnu zoologiju

Lokacija: Pčelinjak nadbiskupa Haulika

Područje rada Laboratorija obuhvaća sljedeće analize i laboratorijska ispitivanja:

  • melisopalinološka (peludna) analiza meda
  • fizikalno-kemijske analize meda (utvrđivanje udjela vode, električne provodnosti, pH vrijednosti)
  • utvrđivanje udjela hidroksimetilfurfurala (HMF) u medu metodom UV/VIS spektroskopije
  • senzorska analiza meda
  • analiza pčelinjeg voska: ispitivanje autentičnosti - kvalitativna i kvantitativna detekcija patvorina u pčelinjem vosku metodom infracrvene spektroskopije / (FTIR-ATR tehnika); fizikalno-kemijske analize (utvrđivanje točke tališta, specifične težine i kiselinskog broja)
  • kemijska karakterizacija pčelinjih proizvoda FTIR-ATR spektroskopijom
  • analiza hemolimfe pčela

Analiza drugih pčelinjih proizvoda (matična mliječ, propolis, pčelinja pelud, pčelinji otrov) i drugih bioloških uzoraka provodi se sukladno potrebama nastavnog i znanstveno-istraživačkog rada Zavoda.

Voditeljica laboratorija:

doc. dr. sc. Lidija Svečnjak

Lokacija ureda: Pčelinjak nadbiskupa Haulika
telefon: +385 1 239 3995
e-mail: lsvecnjak ( at ) agr.hr

Laboratorij za analizu pčelinjih proizvoda i biologiju pčela Laboratorij za analizu pčelinjih proizvoda i biologiju pčela Laboratorij za analizu pčelinjih proizvoda i biologiju pčela Laboratorij za analizu pčelinjih proizvoda i biologiju pčela Laboratorij za analizu pčelinjih proizvoda i biologiju pčela

Prijava djelatnika

Mrežna stranica koristi kolačiće (cookies). Kolačiće upotrebljavamo kako bismo personalizirali sadržaj i oglase, omogućili značajke društvenih medija i analizirali promet. Isto tako, podatke o vašoj upotrebi naše web-lokacije dijelimo s partnerima za društvene medije, oglašavanje i analizu, a oni ih mogu kombinirati s drugim podacima koje ste im pružili ili koje su prikupili dok ste upotrebljavali njihove usluge. Nastavkom korištenja naših internetskih stranica vi prihvaćate našu upotrebu kolačića. Polica privatnosti.