izv. prof. dr. sc. Lidija Svečnjak
Izvanredni profesor
Odsjek za animalne znanosti
Zavod za ribarstvo, pčelarstvo, lovstvo i specijalnu zoologiju
Lokacija ureda: Pčelinjak nadbiskupa Haulika
Telefon/Mobitel: +385 1 239 3995
Email: lsvecnjak ( at ) agr.hr
Jezik komuniciranja: hrvatski, engleski
Termin konzultacija: srijeda, od 10 do 13 sati
Akademske kvalifikacije
- 2009 - 2015: dr. sc.
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
Infracrvena spektroskopija u identifikaciji botaničkog i zemljopisnog podrijetla meda - 2000 - 2008: mag. ing. agr.
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
Procjena gospodarskih vrijednosti matica sive pčele (Apis mellifera carnica) u Republici Hrvatskoj
Radno iskustvo
- 2022 - : Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
Izvanredna profesorica - 2016 - 2022: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
Docentica - 2015 - 2016: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
Poslijedoktorand - 2009 - 2015: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
Znanstveni novak
Nastava
- Metode istraživanja kakvoće pčelinjih proizvoda (201092)
- Metode istraživanja u pčelarstvu (201093)
- Ribolov (169511)
- Uzgoj Avertebrata (169219)
- Ekološko pčelarenje i pčele u ekosustavu (143994)
- Genetika i oplemenjivanje medonosnih pčela (144452)
- Pčelinji proizvodi (226241)
- Oprašivanje bilja pomoću insekata (144005)
- Pčelarstvo (226165)
- Biotehnologije u pčelarstvu (246714)
- Invertebrates breeding (197694)
Znanstveni interesi
- Analitika pčelinjih proizvoda (spektroskopske analize, fizikalno-kemijske analize, senzorska analiza)
- Biologija pčela
- Bolesti pčela
- Infracrvena (FTIR-ATR) spektroskopija (analiza bioloških uzoraka)
Usavršavanja
- 27.06.2017. - 09.08.2017.: Victoria University of Wellington, Wellington, Novi Zeland (znanstveno)
Izobrazba i suradnja u području ekologije i pčelarstva - 09.04.2013. - 12.04.2013.: CRA - API (Poljoprivredno Istraživačko Vijeće - Istraživačka jedinica za pčelarstvo i svilarstvo) Bologna, Italija (stručno)
Uvodni tečaj senzorske analize meda - 19.11.2012. - 18.12.2012.: Friedrich-Loeffler-Institute (FLI), Institute of Infectology (IMED), German National Reference Laboratory for Bee Diseases, Greifswald-Insel Riems, Njemačka (znanstveno)
Izobrazba u identifikaciji kornjaša (Aethina tumida) i Tropilaelaps-grinja, ERIC-PCR genotipizacija Paenibacillus larvae, RT-PCR/PCR analiza virusa izobličenih krila (DWV) i virusa akutne pčelinje paralize (ABPV) - 30.04.2012. - 12.05.2012.: Švicarski Pčelarski Istraživački Centar, Agroscope Liebefeld-Posieux Research Station ALP, Bern, Švicarska (znanstveno)
Analiza hemolimfe pčela IR spektroskopijom: dijagnostički potencijali (COST Action FA 0803 - COLOSS, STSM stipendija) - 06.02.2012. - 08.02.2012.: Institut Ruđer Bošković, Zagreb, Hrvatska (znanstveno)
Metodološki tečajevi u biologiji I medicini “Molekularna filogenija” - 01.02.2011. - 01.12.2014.: Institut Ruđer Bošković, Zavod za organsku kemiju i biokemiju, Laboratorij za molekulsku spektroskopiju, Zagreb, Hrvatska (znanstveno)
Izobrazba u području infracrvene spektroskopije (FTIR-ATR tehnika analize meda i pčelinjeg voska, kemometrika) u okviru PDS studija i dvojnog mentorstva doktorske disertacije - 19.07.2010. - 21.08.2010.: Švicarski Pčelarski Istraživački Centar, Agroscope Liebefeld-Posieux Research Station ALP, Bern, Švicarska (znanstveno)
Interakcije između grinje Varroa destructor, bakterija i virusa; in vitro uzgoj ličinki pčela (COST Action FA 0803 - COLOSS projekt, STSM stipendija) - 22.03.2010. - 26.03.2010.: Institut Ruđer Bošković, Zagreb, Hrvatska (znanstveno)
Metodološki tečajevi u biologiji I medicini “DNA i RNA” - 08.11.2009. - 05.12.2009.: Švicarski Pčelarski Istraživački Centar, Agroscope Liebefeld-Posieux Research Station ALP, Bern, Švicarska (znanstveno)
Izobrazba u području molekularnih metoda za analizu uzročnika bolesti pčela (bakterijskih, virusnih)
Projekti
znanstveni
stručni
| Naziv projekta | Izvor financiranja | Trajanje | Uloga AFZ |
|---|---|---|---|
| Ishođenje oznake zaštite izvornosti za „Dalmatinski med“ | Suradnja s tijelima uprave | 31.05.2016. - 31.05.2020. | koordinator |
| Izrada dokumentacije za zaštitu „Zagorskog bagremovog meda“ | Suradnja s tijelima uprave | 18.07.2016. - 18.07.2018. | koordinator |
| Primjena nutraceutika u pčelarstvu | VIP - Vijeće za istraživanja u poljoprivredi | 01.07.2014. - 31.12.2015. | partner |
| Uspostavljanje testnih pčelinjaka u Republici Hrvatskoj | : Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju | 28.06.2013. - 15.09.2013. | koordinator |
sveučilišna potpora
| Naziv projekta | Izvor financiranja | Trajanje | Uloga AFZ |
|---|---|---|---|
| Utjecaj ksenobiotika i stresora na autohtone životinjske vrste i njihove nusproizvode | Sveučilište u Zagrebu | 01.01.2017. - 31.12.2017. | koordinator |
| Identifikacija stresora na autohtone životinjske vrste i utjecaj na nusprodukte njihova metabolizma | Sveučilište u Zagrebu | 01.01.2016. - 31.12.2016. | koordinator |
| Održivi sustavi proizvodnje i korištenja ratarskih kultura | Sveučilište u Zagrebu | 01.01.2015. - 31.12.2015. | koordinator |
| Utvrđivanje rezidua akaricida i patvorina u pčelinjem vosku | Sveučilište u Zagrebu | 01.01.2014. - 31.12.2014. | koordinator |
| Fizikalno-kemijske i senzorske karakteristike meda od ljekovite kadulje (Salvia officinalis L.) | Sveučilište u Zagrebu | 01.01.2013. - 31.12.2013. | koordinator |
Publikacije
- Svečnjak, L., Nunes, M., Garcia Matas, R., Cravedi, J., Christodoulidou, A., Rortais, A. & Saegerman, C. (2020) Validation of analytical methods for the detection of beeswax adulteration with a focus on paraffin. Food control, 120, 1-13. doi:10.1016/j.foodcont.2020.107503.
- Jakšić, A. M., Karner, J., Nolte, V., Hsu, S., Barghi, N., Mallard, F., Otte, K., Svečnjak, L., Senti, K. & Schlötterer, C. (2020) Neuronal Function and Dopamine Signaling Evolve at High Temperature in Drosophila. Molecular biology and evolution, 37 (9), 2630-2640. doi:10.1093/molbev/msaa116.
- Svečnjak, L., Marijanović, Z., Okińczyc, P., Marek Kuś, P. & Jerković, I. (2020) Mediterranean Propolis from the Adriatic Sea Islands as a Source of Natural Antioxidants: Comprehensive Chemical Biodiversity Determined by GC-MS, FTIR-ATR, UHPLC-DAD-QqTOF-MS, DPPH and FRAP Assay. Antioxidants, 9 (4), 1-32. doi:10.3390/antiox9040337.
- Svečnjak, L., Chesson, L., Gallina, A., Maia, M., Martinello, M., Mutinelli, F., Necati Muz, M., Nunes, F., Saucy, F., Tipple, B., Wallner, K., Waś, E. & Waters, T. (2019) Standard methods for Apis mellifera beeswax research. Journal of apicultural research, 58 (2), 1-108. doi: 10.1080/00218839.2019.1571556
- Svečnjak, L., Jović, O., Prđun, S., Rogina, J., Marijanović, Z., Car, J., Matošević, M. & Jerković, I. (2019) Influence of beeswax adulteration with paraffin on the composition and quality of honey determined by physico-chemical analyses, 1H NMR, FTIRATR and HS-SPME/GC–MS. Food chemistry, 291, 187-198. doi: 10.1016/j.foodchem.2019.03.151
- Svečnjak, L., Bubalo, D., Baranović, G. & Novosel, H. (2015) Optimization of FTIR-ATR spectroscopy for botanical authentication of unifloral honey types and melissopalynological data prediction. European food research and technology, 240 (6), 1101-1115. doi:10.1007/s00217-015-2414-1.
Bibliografija (CROSBI): https://www.bib.irb.hr/pregled/znanstvenici/316672
Google Scholar: https://scholar.google.hr/citations?hl=hr&user=9pQsplsAAAAJ
Ostale znanstvene i stručne aktivnosti
- 2019 - 2020: Aktivnost
Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA), sudjelovanje u radu EFSA Radne skupine „Patvorenje pčelinjeg voska stearinom i parafinom“ - 2018 - : Organizacija
Hrvatsko mjeriteljsko društvo (HMD), član - 2018 - : Organizacija
Međunarodna komisija za med (IHC), član Radne skupine „Senzorska analiza“ - 2017 - : Aktivnost
Voditeljica Laboratorija za analizu pčelinjih proizvoda i biologiju pčela - 2016 - : Organizacija
Međunarodna komisija za med (IHC), član Radne skupine „Autentičnost pčelinjih proizvoda“ - 2015 - 2020: Časopis
“Hrvatska pčela, član Uredničkog odbora - 2013 - : Organizacija
Udruženje za istraživanje pčela COLOSS (Prevention of honeybee colony losses), član - 2012 - 2012: Aktivnost
Huazhong Agricultural University, Wuhan (Hubei), Kina
Bilateralna suradnja Kina - Hrvatska (Croatian-Chinese Scientific and Technological Cooperation
Pozvano predavanje (Analitička autentifikacija botaničkog podrijetla hrvatskih vrsta meda) - 2010 - 2010: Aktivnost
Karl-Franzens-University Graz, Austrija
COLOSS Radionica “ Standardizacija metode za umjetni uzgoj ličinki pčela” - 2009 - 2009: Aktivnost
Švicarski Pčelarski Istraživački Centar, Agroscope Liebefeld-Posieux Research Station ALP, Bern, Švicarska
COLOSS Radionica „Novi molekularni alati“ - 2009 - : Aktivnost
Senzorsko ocjenjivanje meda (županijska razina), senzorski analitičar / član Ocjenjivačkog povjerenstva - 2006 - 2010: Časopis
Međunarodni znanstveni časopis “Journal of Central European Agriculture” (JCEA), Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Tehničko uredništvo