izv. prof. dr. sc. Lidija Svečnjak

Izvanredni profesor
Odsjek za animalne znanosti
Zavod za ribarstvo, pčelarstvo, lovstvo i specijalnu zoologiju
Lokacija ureda: Pčelinjak nadbiskupa Haulika
Telefon/Mobitel: +385 1 239 3995
Email: lsvecnjak ( at ) agr.hr
Jezik komuniciranja: hrvatski, engleski
Termin konzultacija: srijeda, od 10 do 13 sati

Akademske kvalifikacije

  • 2009 - 2015: dr. sc.
    Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
    Infracrvena spektroskopija u identifikaciji botaničkog i zemljopisnog podrijetla meda
  • 2000 - 2008: mag. ing. agr.
    Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
    Procjena gospodarskih vrijednosti matica sive pčele (Apis mellifera carnica) u Republici Hrvatskoj

Radno iskustvo

  • 2016 - : Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
    Docent
  • 2015 - 2016: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
    Poslijedoktorand
  • 2009 - 2015: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
    Znanstveni novak

Nastava

Znanstveni interesi

  • Analitika pčelinjih proizvoda (spektroskopske analize, fizikalno-kemijske analize, senzorska analiza)
  • Biologija pčela
  • Bolesti pčela
  • Infracrvena (FTIR-ATR) spektroskopija (analiza bioloških uzoraka)

Usavršavanja

  • 27.06.2017. - 09.08.2017.: Victoria University of Wellington, Wellington, Novi Zeland (znanstveno)
    Izobrazba i suradnja u području ekologije i pčelarstva
  • 09.04.2013. - 12.04.2013.: CRA - API (Poljoprivredno Istraživačko Vijeće - Istraživačka jedinica za pčelarstvo i svilarstvo) Bologna, Italija (stručno)
    Uvodni tečaj senzorske analize meda
  • 19.11.2012. - 18.12.2012.: Friedrich-Loeffler-Institute (FLI), Institute of Infectology (IMED), German National Reference Laboratory for Bee Diseases, Greifswald-Insel Riems, Njemačka (znanstveno)
    Izobrazba u identifikaciji kornjaša (Aethina tumida) i Tropilaelaps-grinja, ERIC-PCR genotipizacija Paenibacillus larvae, RT-PCR/PCR analiza virusa izobličenih krila (DWV) i virusa akutne pčelinje paralize (ABPV)
  • 30.04.2012. - 12.05.2012.: Švicarski Pčelarski Istraživački Centar, Agroscope Liebefeld-Posieux Research Station ALP, Bern, Švicarska (znanstveno)
    Analiza hemolimfe pčela IR spektroskopijom: dijagnostički potencijali (COST Action FA 0803 - COLOSS, STSM stipendija)
  • 06.02.2012. - 08.02.2012.: Institut Ruđer Bošković, Zagreb, Hrvatska (znanstveno)
    Metodološki tečajevi u biologiji I medicini “Molekularna filogenija”
  • 01.02.2011. - 01.12.2014.: Institut Ruđer Bošković, Zavod za organsku kemiju i biokemiju, Laboratorij za molekulsku spektroskopiju, Zagreb, Hrvatska (znanstveno)
    Izobrazba u području infracrvene spektroskopije (FTIR-ATR tehnika analize meda i pčelinjeg voska, kemometrika) u okviru PDS studija i dvojnog mentorstva doktorske disertacije
  • 19.07.2010. - 21.08.2010.: Švicarski Pčelarski Istraživački Centar, Agroscope Liebefeld-Posieux Research Station ALP, Bern, Švicarska (znanstveno)
    Interakcije između grinje Varroa destructor, bakterija i virusa; in vitro uzgoj ličinki pčela (COST Action FA 0803 - COLOSS projekt, STSM stipendija)
  • 22.03.2010. - 26.03.2010.: Institut Ruđer Bošković, Zagreb, Hrvatska (znanstveno)
    Metodološki tečajevi u biologiji I medicini “DNA i RNA”
  • 08.11.2009. - 05.12.2009.: Švicarski Pčelarski Istraživački Centar, Agroscope Liebefeld-Posieux Research Station ALP, Bern, Švicarska (znanstveno)
    Izobrazba u području molekularnih metoda za analizu uzročnika bolesti pčela (bakterijskih, virusnih)

Projekti

znanstveni

Naziv projekta Izvor financiranja Trajanje Uloga AFZ
Potvrđivanje autentičnosti i bioraznolikosti propolisa primjenom plinske kromatografije sa spektrometrijom masa i infracrvene spektroskopije Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju (sredstva Europske unije za potporu pčelarstvu) 16.01.2020. - 31.07.2020. koordinator
Utjecaj botaničkog i zemljopisnog podrijetla na fizikalno-kemijska svojstva pčelinje peludi Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju (sredstva Europske unije za potporu pčelarstvu) 21.12.2018. - 31.07.2019. koordinator
Kemijska karakterizacija kontaminiranog pčelinjeg voska i utvrđivanje pozadinskih mehanizama negativnih učinaka kontaminacije primjenom fizikalno-kemijskih i spektroskopskih (NMR, FTIR-ATR, GC-MS) metoda Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju (sredstva Europske unije za potporu pčelarstvu) 15.01.2018. - 31.07.2018. koordinator
Research of natural products and favours: chemical fingerprinting and unlocking the potential Hrvatska zaklada za znanost 01.02.2014. - 01.06.2018. partner
Sustainable pollination in Europe - joint research on bees and other pollinators (SUPER-B) COST 12.02.2014. - 20.04.2018. koordinator
Primjena plinske kromatografije u analizi kakvoće meda prije i nakon zagrijavanja Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju (sredstva Europske unije za potporu pčelarstvu) 19.01.2016. - 31.07.2016. partner
Utjecaj patvorenja satnih osnova na sigurnost, sastav i kakvoću meda i pčelinjeg voska Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju (sredstva Europske unije za potporu pčelarstvu) 04.05.2015. - 31.07.2015. koordinator
Utjecaj epidemiologije bolesti i vanjskih čimbenika na biološko-uzgojno stanje pčelinjih zajednica Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju 18.04.2014. - 31.07.2014. partner
Palinološke odlike nektara i meda od ljekovite kadulje (Salvia officinalis) MZOS 01.01.2007. - 31.12.2013. koordinator

stručni

Naziv projekta Izvor financiranja Trajanje Uloga AFZ
Ishođenje oznake zaštite izvornosti za „Dalmatinski med“ Suradnja s tijelima uprave 31.05.2016. - 31.05.2020. koordinator
Izrada dokumentacije za zaštitu „Zagorskog bagremovog meda“ Suradnja s tijelima uprave 18.07.2016. - 18.07.2018. koordinator
Primjena nutraceutika u pčelarstvu VIP - Vijeće za istraživanja u poljoprivredi 01.07.2014. - 31.12.2015. partner
Uspostavljanje testnih pčelinjaka u Republici Hrvatskoj : Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju 28.06.2013. - 15.09.2013. koordinator

sveučilišna potpora

Naziv projekta Izvor financiranja Trajanje Uloga AFZ
Utjecaj ksenobiotika i stresora na autohtone životinjske vrste i njihove nusproizvode Sveučilište u Zagrebu 01.01.2017. - 31.12.2017. koordinator
Identifikacija stresora na autohtone životinjske vrste i utjecaj na nusprodukte njihova metabolizma Sveučilište u Zagrebu 01.01.2016. - 31.12.2016. koordinator
Održivi sustavi proizvodnje i korištenja ratarskih kultura Sveučilište u Zagrebu 01.01.2015. - 31.12.2015. koordinator
Utvrđivanje rezidua akaricida i patvorina u pčelinjem vosku Sveučilište u Zagrebu 01.01.2014. - 31.12.2014. koordinator
Fizikalno-kemijske i senzorske karakteristike meda od ljekovite kadulje (Salvia officinalis L.) Sveučilište u Zagrebu 01.01.2013. - 31.12.2013. koordinator

Publikacije

  • Svečnjak, L., Nunes, M., Garcia Matas, R., Cravedi, J., Christodoulidou, A., Rortais, A. & Saegerman, C. (2020) Validation of analytical methods for the detection of beeswax adulteration with a focus on paraffin. Food control, 120, 1-13. doi:10.1016/j.foodcont.2020.107503.
  • Jakšić, A. M., Karner, J., Nolte, V., Hsu, S., Barghi, N., Mallard, F., Otte, K., Svečnjak, L., Senti, K. & Schlötterer, C. (2020) Neuronal Function and Dopamine Signaling Evolve at High Temperature in Drosophila. Molecular biology and evolution, 37 (9), 2630-2640. doi:10.1093/molbev/msaa116.
  • Svečnjak, L., Marijanović, Z., Okińczyc, P., Marek Kuś, P. & Jerković, I. (2020) Mediterranean Propolis from the Adriatic Sea Islands as a Source of Natural Antioxidants: Comprehensive Chemical Biodiversity Determined by GC-MS, FTIR-ATR, UHPLC-DAD-QqTOF-MS, DPPH and FRAP Assay. Antioxidants, 9 (4), 1-32. doi:10.3390/antiox9040337.
  • Svečnjak, L., Chesson, L., Gallina, A., Maia, M., Martinello, M., Mutinelli, F., Necati Muz, M., Nunes, F., Saucy, F., Tipple, B., Wallner, K., Waś, E. & Waters, T. (2019) Standard methods for Apis mellifera beeswax research. Journal of apicultural research, 58 (2), 1-108. doi: 10.1080/00218839.2019.1571556
  • Svečnjak, L., Jović, O., Prđun, S., Rogina, J., Marijanović, Z., Car, J., Matošević, M. & Jerković, I. (2019) Influence of beeswax adulteration with paraffin on the composition and quality of honey determined by physico-chemical analyses, 1H NMR, FTIRATR and HS-SPME/GC–MS. Food chemistry, 291, 187-198. doi: 10.1016/j.foodchem.2019.03.151
  • Svečnjak, L., Bubalo, D., Baranović, G. & Novosel, H. (2015) Optimization of FTIR-ATR spectroscopy for botanical authentication of unifloral honey types and melissopalynological data prediction. European food research and technology, 240 (6), 1101-1115. doi:10.1007/s00217-015-2414-1.

Bibliografija (CROSBI): https://www.bib.irb.hr/pregled/znanstvenici/316672

Google Scholar: https://scholar.google.hr/citations?hl=hr&user=9pQsplsAAAAJ

Ostale znanstvene i stručne aktivnosti

  • 2019 - 2020: Aktivnost
    Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA), sudjelovanje u radu EFSA Radne skupine „Patvorenje pčelinjeg voska stearinom i parafinom“
  • 2018 - : Organizacija
    Hrvatsko mjeriteljsko društvo (HMD), član
  • 2018 - : Organizacija
    Međunarodna komisija za med (IHC), član Radne skupine „Senzorska analiza“
  • 2017 - : Aktivnost
    Voditeljica Laboratorija za analizu pčelinjih proizvoda i biologiju pčela
  • 2016 - : Organizacija
    Međunarodna komisija za med (IHC), član Radne skupine „Autentičnost pčelinjih proizvoda“
  • 2015 - 2020: Časopis
    “Hrvatska pčela, član Uredničkog odbora
  • 2013 - : Organizacija
    Udruženje za istraživanje pčela COLOSS (Prevention of honeybee colony losses), član
  • 2012 - 2012: Aktivnost
    Huazhong Agricultural University, Wuhan (Hubei), Kina
    Bilateralna suradnja Kina - Hrvatska (Croatian-Chinese Scientific and Technological Cooperation
    Pozvano predavanje (Analitička autentifikacija botaničkog podrijetla hrvatskih vrsta meda)
  • 2010 - 2010: Aktivnost
    Karl-Franzens-University Graz, Austrija
    COLOSS Radionica “ Standardizacija metode za umjetni uzgoj ličinki pčela”
  • 2009 - 2009: Aktivnost
    Švicarski Pčelarski Istraživački Centar, Agroscope Liebefeld-Posieux Research Station ALP, Bern, Švicarska
    COLOSS Radionica „Novi molekularni alati“
  • 2009 - : Aktivnost
    Senzorsko ocjenjivanje meda (županijska razina), senzorski analitičar / član Ocjenjivačkog povjerenstva
  • 2006 - 2010: Časopis
    Međunarodni znanstveni časopis “Journal of Central European Agriculture” (JCEA), Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Tehničko uredništvo

Prijava djelatnika

Mrežna stranica koristi kolačiće (cookies). Kolačiće upotrebljavamo kako bismo personalizirali sadržaj i oglase, omogućili značajke društvenih medija i analizirali promet. Isto tako, podatke o vašoj upotrebi naše web-lokacije dijelimo s partnerima za društvene medije, oglašavanje i analizu, a oni ih mogu kombinirati s drugim podacima koje ste im pružili ili koje su prikupili dok ste upotrebljavali njihove usluge. Nastavkom korištenja naših internetskih stranica vi prihvaćate našu upotrebu kolačića. Polica privatnosti.