Hidrokemija s osnovama hidrofizike (246753)
Nositelj predmeta
Opis predmeta
Fizikalne osobine kopnenih voda i mora – agregatna stanja, gustoća i viskozitet, površinski napon i parcijalni pritisci, apsorpcija plinova, solucija i suspenzija krutih tvari, latentne topline, isparavanje i talenje, specifične topline kod triju agregatnih stanja, te agregatna stanja vode kod ekstremno visokih pritisaka. Kemijske osobine vode – kemijski sastav kopnenih voda i mora, molekula vode, njezina građa i kemijske veze, polarnost molekula vode, kemijske ionske reakcije, disocijacija, ionizacija, pH, puferno djelovanje, te hidroliza. Kemijski procesi i postupci u akvakulturi. Pročišćavanje onečišćenih voda. Analitika vode – plinovi u vodi, tvrdoća vode. Laboratorijsko određivanje kvalitete vode – slobodni kisik, BPK5, KPK, alkalinitet, aciditet, isparni ostatak, nitrati, fosfati, nitriti, mikroelementi i dr. Plinska kromatografija, kolorimetrija, UV i IR spektrofotometrija, tankoslojna kromatografija, tekućinska kromatografija i dr. analitičke metode.
Vrsta predmeta
- Poslijediplomski studij / Specijalistički studij / Ribarstvo (Obvezni predmet, 1. semestar, 1. godina)
ECTS: 4.00
Sati nastave: 20
Predavanja: 6
Laboratorijske vježbe: 8
Seminar: 6
Izvođač vježbi
Izvođač seminara
Ocjenjivanje
Dovoljan (2):
Dobar (3):
Vrlo dobar (4):
Izvrstan (5):
Oblici nastave
- Predavanja
- Laboratorijske vježbe
- Seminari
Obvezna literatura
- Novoselić D. (2006): Ekologija i zaštita voda, U: Bogut I. (ur.) Biologija riba. Sveučilište J.J. Strossmayera u Osijeku & Sveučilište u Mostaru.
- Katavić I. (2006): More kao uzgojni medij, , U: Bogut I. (ur.) Ribogojstvo. Sveučilište J.J. Strossmayera u Osijeku & Sveučilište u Mostaru.
- Treer T, Safner R., Aničić & Lovrinov M. (1995): Ribarstvo. Globus, Zagreb
- Mihanović B. & Perina I. (1982): Fizikalno i kemijsko ispitivanje zagađenosti vode, Školska knjiga, Zagreb
Preporučena literatura
- Cole G. A. (1983): Textbook of Limnology. Mosby Co., St. Louis
- Boyd C. E. (1982): Water Quality Management for Pond Fish Culture. Elsevier, Amsterdam