prof. dr. sc. Marko Vinceković
Redoviti profesor
Odsjek za agroekologiju
Zavod za kemiju
Lokacija ureda: 3. paviljon, II kat
Telefon/Mobitel: +385 1 239 3953
Email: mvincekovic ( at ) agr.hr
Jezik komuniciranja: hrvatski, engleski, španjolski
Termin konzultacija: petak 12.00 - 14.00
Akademske kvalifikacije
- 2022: Redoviti profesor/znanstveni savjetnik
Koloidna i površinska kemija, polimeri, inkapsulaciija biokativnih komponenata,
Djelatnost ili sektor Visoko obrazovanje (P8542) - 2016 - 2022: Izvanredni profesor/Viši znanstveni suradnik
Koloidna i površinska kemija, polimeri, inkapsulaciija biokativnih komponenata,
Djelatnost ili sektor Visoko obrazovanje (P8542) - 2013 - 2016: Docent/Viši znanstveni suradnik
Koloidna i površinska kemija, polimeri
Djelatnost ili sektor Visoko obrazovanje (P8542) - 2010 - 2013: Docent/ Znanstveni suradnik
Koloidna i površinska kemija, polimeri
Djelatnost ili sektor Visoko obrazovanje (P8542) - 2009 - 2010: Viši asistent
Koloidna i površinska kemija, polimeri
Djelatnost ili sektor Visoko obrazovanje (P8542) - 2003 - 2009: Znanstveni novak
Koloidna i površinska kemija, polimeri
Djelatnost ili sektor Visoko obrazovanje (P8542)
Radno iskustvo
- 2003 - : Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
Nastavno-znanstveni obrazovni proces
Nastava
- Agrikulturna kemija (63907)
- Laboratorijske metode i upravljanje podacima (116618)
- Metode istraživanja kakvoće pčelinjih proizvoda (201092)
- Kemija s osnovama biokemije (26251)
- Hidrokemija s osnovama hidrofizike (246753)
- Inkapsulacija bioaktivnih komponenata za ishranu i zaštitu biljnih kultura (228730)
- Kemija (268888)
- Organska kemija i biokemija (268889)
- Analytical chemistry and laboratory methods (146024)
- Agricultural chemistry (152070)
- GreenTech solutions in pest management (226352)
Znanstveni interesi
- Primjena kemije u agronomiji
- koloidna kemiija
- koloidi hrane
- inkapsulacija bioaktivnih komponenata
- međudjelovanja površinski aktivnih tvari i biopolimera,
- primjena agroformulacija mikrokapsula u procesu ishrane i zaštite bilja
Usavršavanja
- 25.11.2022. - 27.12.2022.: South Kazakhstan University (nastavno)
Gostujući predavač - 01.02.2020. - 15.02.2021.: Department of Agricultural, Food and Environmental Sciences (Prof. Bruno Mezzeti), in the Polytechnic University of Marche (znanstveno)
Inkapsulacija mRNA u biopolimerne formulacije - 12.04.2018. - 19.04.2018.: Universit degli Studi di Salerno (Italy) (znanstveno)
Usavršavanje u području inkapsulacije bioaktivnih komponenata - 14.09.2016. - 17.09.2016.: Department of food process engineering and dairy technology, TUM (znanstveno)
Sveučilišna mobilnost - 06.06.2016. - 16.06.2016.: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet (nastavno)
Kvalitetna visokoškolska nastava/ciljevi i ishodi“, Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet - 01.09.2014. - 01.10.2014.: Katedra za primenjene i inženjerske hemije, Tehnološki fakultet, Univerzitet u Novom Sadu, Srbija (znanstveno)
Sveučilišna mobilnost - 16.06.2014. - 20.06.2014.: Sveučilište u Zagrebu (nastavno)
Radionica za mentore - Sveučilište u Zagrebu - 17.06.2013. - 19.06.2013.: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet (nastavno)
“Poučavanje usmjereno na studente – suradničko učenje“, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet - 10.06.2013. - 12.06.2013.: Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet (nastavno)
„Razvoj kurikuluma usmjerenog na kompetencije kao ishode učenja“, Sveučilište u Zagrebu, Agronomski fakultet - 02.07.2012. - 21.09.2012.: Veleučilište Algebra (stručno)
edukacija za Voditelja izrade i provedbe projekata financiranih iz EU fondova pri Veleučilištu Algebra u Zagrebu - 18.04.2011. - 23.04.2012.: Laboratory for complex fluids, Institute for physics, UNAM, Mexico (znanstveno)
Postdoktorska specijalizacija - 30.03.2009. - 30.04.2009.: Katedra za primenjene i inženjerske hemije, Tehnološki fakultet, Univerzitet u Novom Sadu, Srbija (znanstveno)
BASILEUS stipendija - 13.10.2006. - 13.11.2006.: Laboratory for food safety and quality, Faculty of Agricultural Economics and Rural Development, University of Debrecen, Hungary (znanstveno)
CEEPUS stipendija - 03.10.2005. - 03.09.2007.: Srce | Sveučilišni računski centar Sveučilišta u Zagrebu (stručno)
Osnovni SAS tečajevi - težište tečajeva je na SAS sintaksi.
(Pitanje: KAKO izvesti analizu?)
o S100 - Prvi koraci u SAS-u
o S200 - SAS osnove i programski jezik
o S300 - SAS grafika
o S310 - Tablice i grafovi uz pomoć SAS ODS-a
Statistički SAS tečajevi - težište tečajeva je na metodama analize podataka i statistike. (Pitanje: ZAŠTO/KAKO izabrati adekvatnu analizu?)
o S410 - SAS i osnove statistike:
Primijenjena statistika I
o S420 - SAS, korelacijska i regresijska analiza:
Primijenjena statistika II
o S430 - SAS i modeli analize varijance:
Primijenjena statistika III
o S440 - SAS i metode multivarijatne analize:
Primijenjena statistika IV - 01.05.2005. - 20.06.2005.: National Centre for Scientific Research Demokritos Institute of Materials Science, Athenas, Greece (znanstveno)
COST D27
Working Group 0006
Projekti
znanstveni
nastavni
| Naziv projekta | Izvor financiranja | Trajanje | Uloga AFZ |
|---|---|---|---|
| Lifelong Learning for Sustainable Agriculture in Alps-Adriatic Region | EU programi | 01.12.2013. - 30.11.2016. | koordinator |
sveučilišna potpora
| Naziv projekta | Izvor financiranja | Trajanje | Uloga AFZ |
|---|---|---|---|
| Priprema, karakterizacija i primjena promotora biljnog rasta (gljivičnog biočimbenika) u uzgoju zelene salate (Lactuca sativa) i rajčice (Solanu lycopersicum) | Sveučilište u Zagrebu | 01.01.2017. - 31.12.2017. | koordinator |
| Biotehnološko formuliranje promotora biljnog rasta kapsulacijom gljivičnog bio-čimbenika | Sveučilište u Zagrebu | 01.01.2015. - 31.12.2015. | koordinator |
| Biotehnološko formiranje promotora biljnog rasta kapsulacijom gljivičnog bio-čimbenika | Sveučilište u Zagrebu | 01.10.2013. - 30.06.2014. | koordinator |
Publikacije
Bibliografija (CROSBI): https://bib.irb.hr/lista-radova?autor=270783
Google Scholar: https://scholar.google.com/citations?user=4fiZq3cAAAAJ&hl=en
Ostale znanstvene i stručne aktivnosti
- 2003 - : Hrvatsko kemijsko društvo - član
- 2005 - : Hrvatsko društvo za elektronsku mikroskopiju-član
- 2009 - : European Colloid and Interface Society - član
- 2018 - 2018: Zagrebačka banka - MOJZABASTART
2 nagrada u kategoriji Kulturna i znanost . Biopolimerne mikrokapsule za ishranu i zaštitu bilja - 2018 - 2018: Grad Zagreb - ZICER
Nagrada na Zagreb Connect-u - MAKABI - 2019 - 2019: EIT CLIMATE KICK
2 nagrada na EIT CLIMATE KIC natjecanju - 2020 - 2020: AGROARCA
Sreberna medalja na Sajmu Inovatora - 2022 - 2022: EIT FOOD
2 nagrada na EIT FOOD natjecanju