izv. prof. dr. sc. Ivan Širić
Izvanredni profesor
Odsjek za animalne znanosti
Zavod za specijalno stočarstvo
Lokacija ureda: VII paviljon, 1 kat, soba 3
Telefon/Mobitel: +385 1 239 3899
Email: isiric ( at ) agr.hr
Jezik komuniciranja: hrvatski, engleski
Termin konzultacija: Srijeda 10-12 sati
Akademske kvalifikacije
- 2011 - 2014: Doktorska disertacija
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
Teški metali u jestivim saprofitskim i ektomikoriznim gljivama sjeverne i primorske Hrvatske - 2004 - 2009: Diplomski rad
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
Radno iskustvo
- 2011 - : Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
2021. - danas: izvanredni profesor
2016. - 2021.: docent
2011. - 2016.: znanstveni novak - 2010 - 2011: Sjemenarna Zagreb d.d.
Specijalist u nabavi
Nastava
- Gljivarstvo (169201)
- Proizvodnja i prerada jestivih i ljekovitih gljiva (169414)
- Biotehnologija gljiva (178653)
- Urbana poljoprivreda (226163)
- Production and processing of edible and medicinal mushrooms (238589)
Znanstveni interesi
- Gljive – bioindikatori onečišćenja okoliša
- Uzgoj saprotrofskih i mikoriznih gljiva
- Ljekovita svojstva gljiva
- Sigurnost hrane
Usavršavanja
- 07.01.2013. - 28.02.2013.: Univerza v Ljubljani Biotehniška fakulteta (znanstveno)
- 01.06.2012. - 30.09.2012.: Univerza v Ljubljani Biotehniška fakulteta (stručno)
Projekti
znanstveni
| Naziv projekta | Izvor financiranja | Trajanje | Uloga AFZ |
|---|---|---|---|
| Genomska karakterizacija, očuvanje genoma i selekcija s optimalnim doprinosima kod hrvatskih mliječnih pasmina ovaca | Hrvatska zaklada za znanost | 01.01.2020. - 31.12.2023. | koordinator |
| Mesne odlike hrvatskih pasmina ovaca | MZOS | 01.01.2007. - 31.12.2013. | koordinator |
stručni
| Naziv projekta | Izvor financiranja | Trajanje | Uloga AFZ |
|---|---|---|---|
| Usluga mjerenja radioaktivnosti za definiranje nultog (postojećeg) stanja na lokaciji Centra za zbrinjavanje radioaktivnog otpada i na području općine Dvor s procjenom doze za pojedinca | Fond za financiranje razgradnje i zbrinjavanja radioaktivnog otpada i istrošenoga nuklearnog goriva Nuklearne elektrane Krško | 19.08.2020. - 19.08.2022. | partner |
tehnologijski
| Naziv projekta | Izvor financiranja | Trajanje | Uloga AFZ |
|---|---|---|---|
| Tehnološki projekt uzgoja bukovače u objektu Centra u Staroj Sušici | Suradnja s tijelima uprave | 10.11.2021. - 10.11.2022. | koordinator |
nastavni
| Naziv projekta | Izvor financiranja | Trajanje | Uloga AFZ |
|---|---|---|---|
| Unapređenje stručne prakse na preddiplomskim i diplomskim studijima Agronomskog fakulteta | Europski socijalni fond | 09.03.2020. - 09.03.2023. | koordinator |
sveučilišna potpora
| Naziv projekta | Izvor financiranja | Trajanje | Uloga AFZ |
|---|---|---|---|
| Karakterizacija i uskladba genotipa, fenotipa i tehnologija proizvodnje | Sveučilište u Zagrebu | 01.01.2017. - 31.12.2017. | koordinator |
| Karakterizacija proizvodnih i genetskih odlika domaćih životinja u Republici Hrvatskoj | Sveučilište u Zagrebu | 01.01.2016. - 31.12.2016. | koordinator |
| Valorizacija fenotipa i genotipa hrvatskih autohtonih pasmina domaćih životinja | Sveučilište u Zagrebu | 01.01.2015. - 31.12.2015. | koordinator |
| Genetski, reprodukcijski i proizvodni profil ovaca i koza uzgajanih u Hrvatskoj | Sveučilište u Zagrebu | 01.01.2014. - 31.12.2014. | koordinator |
Publikacije
- Tucaković, Ivana; Barišić, Delko; Grahek, Željko; Kasap, Ante; Širić, Ivan (2018): 137Cs in mushrooms from Croatia sampled 15 to 30 years after Chernobyl. Journal of environmental radioactivity. 118; 147-151.
Širić, Ivan; Kasap, Ante; Bedeković, Dalibor; Falandysz, Jerzy (2017): Lead, cadmium and mercury contents and bioaccumulation potential of wild edible saprophytic and ectomycorrhizal mushrooms. Journal of Environmental Science and Health, Part B. 52, 3; 156-165.
Kasap, Ante; Kaić, Ana; Širić, Ivan; Antunović, Zvonko; Mioč, Boro (2017):The random regression coefficient approach in analysis of earlygrowth of Alpine and Saanen kids. // Small ruminant research. 150 (2017) ; 40-45.
Širić, Ivan; Humar, Miha; Kasap, Ante; Kos, Ivica; Mioč, Boro; Pohleven, Franc (2016): Heavy metal bioaccumulation by wild edible saprophytic and ectomycorrhizal mushrooms. Environmental science and pollution research international. 23, 18; 18239-18252.
Širić, Ivan; Kasap, Ante; Kos, Ivica; Tomić, Draženko; Markota, Tomislava; Poljak, Milan (2016): Heavy metal contents and bioaccumulation potential of some wild edible mushrooms. Šumarski list. 140, 1/2; 29-37.
Širić, Ivan; Kos, Ivica; Kasap, Ante; Petković, Fran Zvonimir; Držaić, Valentino (2016): Heavy metals bioaccumulation by edible saprophytic mushrooms. Journal of central European agriculture. 17, 3; 884-900.
Bibliografija (CROSBI): https://www.bib.irb.hr/pregled/znanstvenici/327211?w_mentor=1
Google Scholar: https://scholar.google.com/citations?user=dpPKjKEAAAAJ&hl=hr
Ostale znanstvene i stručne aktivnosti
- 2017 - : Agronomski fakultet u Zagrebu
Član vijeća poslijediplomskog doktorskog studija Poljoprivredne znanosti - 2017 - : Agronomski fakultet u Zagrebu
Voditelj izvannastavne aktivnosti "Gljivarska grupa" - 2017 - : Sveučilište u Zagrebu
Zamjenik člana Vijeća biotehničkog područja - 2017 - : International Journal of Environmental Monitoring and Analysis
Član uređivačkog odbora časopisa - 2017 - : Sveučilište u Zagrebu
Koordinator Radne skupine za preddiplomske, diplomske, integrirane preddiplomske i diplomske te stručne studijske programe Agronomskog fakulteta - 2016 - : Agronomski fakultet u Zagrebu
Koordinator MOZVAG-a - vrednovanje studijskih programa - 2014 - 2016: Gljivarsko društvo Kamilo Blagaić
Član upravnog odbora gljivarskog društva - 2012 - : Gljivarsko društvo Kamilo Blagaić
Član gljivarskog društva