Tehnološki parametri proizvodnje tradicijskih sireva u funkciji njihove zaštite
Naziv natječaja: 178-1782128-2121
Izvor financiranja: MZOS
Uloga AFZ: koordinator
Ukupna vrijednost: 542.500,00 HRK
Početak provedbe: 01.01.2007.
Završetak provedbe: 31.12.2013.
Voditelji
prof. dr. sc. Samir Kalit
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
Suradnici
prof. dr. sc. Dubravka Samaržija, professor emeritus
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
prof. dr. sc. Neven Antunac
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet