Izbor mikrobne kulture za proizvodnju ovčjeg jogurta
Naziv natječaja: Natječaj za financiranje istraživačke djelatnosti na Sveučilištu u Zagrebu
Izvor financiranja: Sveučilište u Zagrebu
Uloga AFZ: koordinator
Ukupna vrijednost: 32.000,00 HRK
Početak provedbe: 01.01.2016.
Završetak provedbe: 31.12.2016.
Voditelji
prof. dr. sc. Dubravka Samaržija, professor emeritus
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
Suradnici
izv. prof. dr. sc. Milna Tudor Kalit
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
izv. prof. dr. sc. Iva Dolenčić Špehar
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
prof. dr. sc. Samir Kalit
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet