izv. prof. dr. sc. Sanja Radman
Izvanredni profesor
Odsjek za hortikulturu i krajobraznu arhitekturu
Zavod za povrćarstvo
Lokacija ureda: 4. paviljon, prizemlje, broj sobe 051
Telefon/Mobitel: +385 1 239 3710
Email: sradman ( at ) agr.hr
Jezik komuniciranja: hrvatski, engleski, njemački, slovenski
Termin konzultacija: ponedjeljak od 10 do 11 sati
Akademske kvalifikacije
- 2011 - 2015: Poslijediplomski doktorski studij
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Utjecaj gnojidbe dušikom i načina uzgoja na kemijski sastav dvodomne koprive (Urtica dioica L.) - 2008 - 2010: Diplomski studij
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Kakvoća plodova i intenzitet pojave fitopatogenih gljiva na toplinski tretiranoj nektarini sorte 'Venus' poslije berbe - 2005 - 2008: Preddiplomski studij
Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet, Nastanak ozljeda plodova breskve i nektarine od niske temperature
Radno iskustvo
- 2011 - : Sveučilište u Zagrebu Agronomski fakultet
2017-danas: docent
2015-2017: poslijedoktorand
2011-2015: znanstveni novak-asistent
Nastava
- Tehnološki čimbenici proizvodnje ljekovitog bilja (173847)
- Osnove povrćarstva (64673)
- Proizvodnja sjemena povrća (144470)
- Organsko-biološka proizvodnja povrća (144406)
- Samonikle biljne vrste i uporabna vrijednost (144465)
- Suvremena proizvodnja aromatičnog i ljekovitog bilja (144459)
- Zaštićeni prostori (144006)
- Osnove uzgoja aromatičnog i ljekovitog bilja (143841)
- Osnove proizvodnje povrća (169237)
- Stručna praksa - Hortikultura (250978)
- Stručna praksa - Povrćarstvo (251015)
- Primjena suvremenih tehnika u uzgoju aromatičnog i ljekovitog bilja (228251)
- Praktične i laboratorijske vježbe - Povrćarstvo, aromatično, ljekovito i ukrasno bilje (251084)
- Production and processing of edible and medicinal mushrooms (238589)
Znanstveni interesi
- Utjecaj ekoloških i antropoloških čimbenika na prinos i kvalitetu droge ljekovitog i aromatičnog bilja
- Introdukcija zaštićenih ljekovitih biljnih vrsta u poljoprivrednu proizvodnju
- Ekološka i integrirana proizvodnja povrća i ljekovitog i aromatičnog bilja
Projekti
znanstveni
Naziv projekta | Izvor financiranja | Trajanje | Uloga AFZ |
---|---|---|---|
Nutritivna i funkcionalna vrijednost koprive (Urtica dioica L.) primjenom suvremenih hidroponskih tehnika uzgoja | Hrvatska zaklada za znanost | 15.01.2020. - 14.01.2024. | koordinator |
Izolacija i enkapsulacija bioaktivnih molekula samonikle i kultivirane koprive i komorača i učinci na fiziologiju organizma | Hrvatska zaklada za znanost | 01.11.2018. - 31.10.2022. | partner |
Reakcija kultivara plodovitog povrća na sastav hranjive otopine | MZOS | 01.01.2007. - 31.12.2013. | koordinator |
stručni
Naziv projekta | Izvor financiranja | Trajanje | Uloga AFZ |
---|---|---|---|
Uvođenje i razvoj ekološke proizvodnje ljekovitog i začinskog bilja | Suradnja s tijelima uprave | 22.07.2019. - 22.12.2020. | koordinator |
razvojni
Naziv projekta | Izvor financiranja | Trajanje | Uloga AFZ |
---|---|---|---|
Očuvanje, održivo korištenje i razvoj genetskih izvora u poljoprivredi | Europski poljoprivredni fond za ruralni razvoj 85%, Republika Hrvatska 15% | 01.01.2018. - 31.12.2021. | koordinator |
nastavni
Naziv projekta | Izvor financiranja | Trajanje | Uloga AFZ |
---|---|---|---|
Digital Education on the Farm to Fork strategy | Erasmus+ | 01.11.2021. - 30.10.2023. | koordinator |
Unapređenje stručne prakse na preddiplomskim i diplomskim studijima Agronomskog fakulteta | Europski socijalni fond | 09.03.2020. - 09.03.2023. | koordinator |
sveučilišna potpora
Naziv projekta | Izvor financiranja | Trajanje | Uloga AFZ |
---|---|---|---|
Nutritivna vrijednost i prinos microgreensa | Sveučilište u Zagrebu | 01.01.2018. - 31.12.2018. | koordinator |
Utjecaj biostimulatora na prinos i kvalitetu hidroponski uzgojene rajčice | Sveučilište u Zagrebu | 01.01.2017. - 31.12.2017. | koordinator |
Učinak dehidriranih organskih gnojiva i biostimulatora na nutritivnu vrijednost muškatne tikve | Sveučilište u Zagrebu | 01.01.2016. - 31.12.2016. | koordinator |
Proizvodnja muškatne tikve veće nutritivne vrijednosti | Sveučilište u Zagrebu | 01.01.2015. - 31.12.2015. | koordinator |
Nutritivna i zdravstvena vrijednost kultivirane vrste Urtica dioica L. | Sveučilište u Zagrebu | 01.01.2014. - 31.12.2014. | koordinator |
Publikacije
- 1. Repajić, M., Cegledi, E., Zorić, Z., Pedisić, S., Elez Garofulić, I., Radman, S., Palčić, I., Dragović-Uzelac, V. (2021) Bioactive Compounds in Wild Nettle (Urtica dioica L.) Leaves and Stalks: Polyphenols and Pigments upon Seasonal and Habitat Variations. Foods, 10(1),190: 1-18 doi:10.3390/foods10010190
2. Radman, S., Žutić, I., Čoga, L., Fabek, S., Benko, B., Toth, N. (2016). Yield and Mineral Content of Stinging Nettle as Affected by Nitrogen Fertilization. Journal of Agricultural Science and Technology, 18(4), 1117-1128.
3. Toth, N., Vrhovec, R., Borošić, J., Benko, B., Fabek, S., Zutić, I., & Radman, S. (2016). Cultivar and plant density impact on growth and morphometric characteristics of lettuce in floating system. Acta Horticulturae,1142, 99-104. doi:10.17660/ActaHortic.2016.1142.16.
4. Radman, S., Ćurko, J., Toth, N., Fabek, S., Čoga, L., Zutić, I., & Benko, B. (2016). Lamb's lettuce mineral content in floating system (2016). Acta Horticulturae, 1142, 343-348. doi:10.17660/ActaHortic.2016.1142.52.
5. Benko, B., Toth, N., Fabek, S., Čoga, L., Radman, S., & Žutić, I. (2016). Morphology and yield of watercress grown in floating system. Acta Horticulturae, 1142, 111-118. doi:10.17660/ActaHortic.2016.1142.18.
6. Žutić, I., Fabek, S., Benko, B., Radman, S., & Toth, N. (2016). The effect of mulch on morphological and agronomic traits of kohlrabi cultivars. Acta Horticulturae, 1142, 49-53. doi:10.17660/ActaHortic.2016.1142.8.
Bibliografija (CROSBI): https://www.bib.irb.hr/pregled/znanstvenici/327200
Google Scholar: https://scholar.google.hr/citations?user=M8TYXS8AAAAJ&hl=hr
Ostale znanstvene i stručne aktivnosti
- 2016 - 2020: Agronomski fakultet, Povjerenstvo za web stranicu Fakulteta
- 2016 - : Agronomski fakultet, izvannastavna aktivnost „Vrtlarska grupa“ – voditeljica
Voditeljica Vrtlarske grupe - 2011 - : International Society for Horticultural Science (ISHS), član
- 2020 - 2024: JCEA - Journal of Central European Agriculture
Član Uređivačkog Odbora međunarodnog znanstvenog časopisa JCEA