Ishodi učenja
prijediplomski studij Agrarna ekonomika (180.00 ECTS)
- Studijski program
- Objasniti specifičnosti poljoprivrede kao primarne i biološke djelatnosti i utjecaj tih specifičnosti na ekonomiku poljoprivredne proizvodnje
- Identificirati elemente poslovnog uspjeha u poljoprivredi i prehrambenoj industriji te elemente koji određuju ekonomsku ulogu poljoprivrede u nacionalnom gospodarstvu
- Prepoznati biološke i ekonomske zakone u poljoprivrednoj proizvodnji i u donošenju mikro i makroekonomskih odluka u razvoju poljoprivrede i ruralnog prostora
- Odabrati, primijeniti i interpretirati ekonomske pokazatelje za ocjenu poslovnog uspjeha u poslovanju poljoprivrednih gospodarstava (Obiteljsko poljoprivrednog gospodarstva, obrta, zadruga, poduzeda) pomodu standardnih matematičkih i statičkih metoda i metoda ekonomske analize
- Opisati i objasniti modele proizvodnje, ponude i potražnje poljoprivredno-prehrambenih proizvoda na nacionalnom i međunarodnom tržištu
- Pripremiti i prezentirati stručni izvještaj, elaborat i/ili prijedlog projektne dokumentacije u domeni poljoprivrednog i ruralnog razvoja (sukladno osnovnim standardima Zajedničke poljoprivredne politike Europske unije)
- Predložiti metode donošenja mikro i makroekonomskih odluka u poljoprivredi u različitim agroekološkim i agroekonomskim uvjetima
- Organizirati terensko istraživanje u domeni poljoprivrede i ruralnog razvoja
- Voditi stručni projekt iz domene poljoprivrede i ruralnog razvoja i/ili sudjelovati u njemu
- Pokrenuti i samostalno voditi poslovanje u domeni poljoprivrede
- Dostići razinu znanja i vještina za nastavak obrazovanja u domeni agronomije i srodnih znanosti
- Stručna praksa
- Identificirati izvore podataka za agroekonomske analize, prikupiti podatke i izraditi jednostavne analize uz primjenu suvremenih računalnih alata
- Opisati organizacijsku strukturu, upravljačke razine te specifičnosti funkcioniranja organizacije
- Imenovati poslovne knjige poslodavca i izraditi jednostavnu financijsku analizu
- Protumačiti važnost i ulogu javnih institucija i jedinica lokalne samouprave u održivom razvoju poljoprivrede
- Identificirati najvažnije zakonske propise u hrvatskom agrobiznisu i pojasniti njihov sadržaj i primjenu na organizaciju u kojoj provodi praksu
- Izraditi jednostavni marketinški plan
- Primijeniti stečena teorijska znanja u izvođenju praktičnih radnih zadataka
- Pokazati pozitivan odnos prema radu u timu primjenjujući komunikacijske vještine i stručnu terminologiju
- Preuzeti stručnu odgovornost prema okolini, zdravlju i sigurnosti i ponašati se u skladu s etičkim načelima
- Terenska nastava
- Imenovati društveno-ekonomska obilježja ruralnog područja
- Identificirati osnovne proizvodno-tehnološke procese u poljoprivrednoj proizvodnji i preradi
- Prepoznati osnovne pretpostavke za pokretanje poslovanja i opisati organizaciju poslovnih subjekata od primarne proizvodnje, prerade i distribucije do prodaje
- Objasniti važnost institucionalne potpore i mjera poljoprivredne politike za poslovanje
- Procijeniti važnost primjene inovativnih rješenja u poslovanju poljoprivrednih gospodarstava
- Identificirati specifičnosti (pozitivne i negativne strane) poslovnog i drugog interesnog povezivanja u poljoprivredi i ruralnom području
- Aktivno slušati, argumentirano sudjelovati u raspravi i grupnim aktivnostima
- Povezivati teorijska znanja s realnim okruženjem